(AGENPARL) - Roma, 1 Febbraio 2026 - (AGENPARL) – Sun 01 February 2026 “Olivie al passo con le radici” protagonista alla seconda edizione di
Evolio Expo di Bari
L’olio turismo lucano diventa una realtà con uno strumento concreto.
Non un singolo territorio ma una visione condivisa. A Evolio Expo 2026 –
Bari – la Basilicata ha portato al centro del dibattito Olivìe – Le Vie
dell’Olio, un progetto che ha raccontato l’olio extravergine come
infrastruttura culturale, economica e istituzionale per lo sviluppo rurale.
Il talk ha restituito l’immagine di un modello capace di mettere in
connessione comunità, imprese e politiche pubbliche, superando l’idea
dell’oleoturismo come semplice proposta turistica per trasformarlo in una
strategia integrata di crescita territoriale.
Il confronto sul tema “Al passo con le radici” ha visto gli interventi di
Pasquale Dimatteo Coordinatore Città dell’Olio Basilicata e Marcantonio
Vitina Responsabile del Progetto de L’Informatore Agrario, i quali hanno
evidenziato il ruolo dell’oleoturismo come chiave evolutiva del turismo
rurale, capace di coniugare identità, innovazione e partecipazione delle
comunità locali.
A seguire, Paolo Colonna Presidente OPROL, ha approfondito il tema della
valorizzazione e tutela del prodotto, sottolineando come gli oli di qualità
rappresentino uno strumento fondamentale di promozione territoriale e
posizionamento sui mercati.
Lo sguardo si è poi allargato alle politiche di sviluppo con l’intervento
di Vittorio Restaino Autorità di Gestione CSR Basilicata, che ha illustrato
il rapporto tra oleoturismo, responsabilità sociale e nuova agenda per lo
sviluppo rurale lucano.
Le conclusioni di Carmine Cicala, Assessore alle Politiche Agricole,
Sovranità Alimentare e Foreste della Regione Basilicata, hanno ribadito il
valore strategico di Olivìe come progetto capace di integrare
programmazione, sostenibilità e visione di lungo periodo.
A moderare l’incontro è stato Vanni Sansonetti, Segretario regionale delle
Città dell’Olio Puglia.
Olivie è un progetto ambizioso, nato da un’idea di Paolo Colonna presidente
Oprol, Pasuale Di Matteo coordinatore Città dell’olio Basilicata e Vitina
Marcantonio responsabile progetti speciali “Informatore Agrario” con
l’unico obbiettivo di mettere insieme tutti i protagonisti e non solo,
dell’intera filiera olivicola Lucana attraversando territori la loro
storia, parlando di olivicoltura con gli olivicoltori, i frantoiani, gli
agriturismi con cui per la prima volta parliamo di “evo gastronomia’ in un
circuito ed una rete definita come quella di “città dell’olio” Utilizzando
un linguaggio universale come quello dell’innovazione, realizzando una web
map, dove alla portata di un click il consumatore e l’ olioturista ha
tutte le informazioni che desidera rispetto al mondo dell’olio Lucano
riferite al territorio in cui si trova
Cinque sono le “Olivie” individuate come cinque sono gli areali olivicoli
lucani e cinque i fiumi che la percorrono è il caso “l’ulivo e l’olio che
unisce e aggrega”
Olivie: La Porta della Lucania, Terre di Lagaria, Lettere Oraziane,
Collina Materana, Terre della maiatica .
“Olivie al passo con le radici”- È già una realtà, un’applicazione
telefonica ma non solo e un modo diverso di dare voce ai nostri territori e
alle nostre aree interne creando una rigenerazione e una nuova collocazione
che possa dare risvolti economici e sociali positivi per essi. Il,progetto
diventa un format da poter esportare in altre regioni pertanto – sottilinea
Paolo Colonna – la Basilicata diventa un laboratorio concreto sull’olio
turismo e su la evo gastronomia. La presenza in fiera conferma l’impegno
delle Città dell’Olio Basilicata nella tutela, valorizzazione e promozione
del patrimonio olivicolo lucano, quale leva di sviluppo sostenibile del
territorio.