(AGENPARL) - Roma, 19 Novembre 2025 - (AGENPARL) – Wed 19 November 2025 Agrocepi,
Certoconsumo e Città della Scienza insieme con un Manifesto per
un’alimentazione sana e accessibile a tutti
12 aziende il premio su tutela e qualità della sicurezza alimentare.
Tutte le iniziative presentate alla Mostra d’Oltremare di Napoli.
manifesto per un’alimentazione sana e accessibile a tutti è stato
annunciato ieri pomeriggio, martedi’ 18 novembre a Napoli
nell’ambito di Gustus, Salone professionale dell’agroalimentare,
enogastronomia e tecnologia, dove si è svolto il convegno
“Orientare ed educare al consumo di qualità, una scelta di
futuro”, frutto di una cooperazione dell’associazione
agroalimentare Agrocepi con Città della Scienza e l’Associazione
nazionale dei consumatori Certoconsumo.
Corrado
Martinangelo, presidente nazionale Agrocepi nel presentare le
iniziative di tutela dei consumatori nel settore agroalimentare, ha
invocato il diritto al cibo di qualità come meritevole di
inserimento nella Costituzione: Il diritto ad una sana alimentazione
è diritto sociale poiché il cibo vero, funzionale, autentico deve
essere sostenibile e accessibile a tutti, tutto ciò oggi accade
molto di rado. “Per fare questo è necessario che trasparenza e
sicurezza alimentare siano principi caratterizzanti tutta la cantena
dei protagonisti economici, per questo siamo impegnati a incentivare
le filiere di qualita”, ha concluso Martinangelo. L’ Avv. Vincenzo
Vitiello, presidente nazionale Certoconsumo ha rappresentato la
necessità centrale nell’orientamento e all’educazione al consumo di
qualità per famiglie e cittadini, per questo vi è l’impegno
dell’associazione anche nella partnership con Agrocepi e Città della
Scienza, l’ente napoletano, rappresentato dalla vicepresidente Pina
Tommasielli che sottolinea “Orientare ed educare il
consumatore significa trasformarlo da semplice acquirente a
co-produttore di valore, capace di premiare con le sue scelte le
filiere virtuose, sostenibili e sane”.
Nelle
parole dell’esperto Riccardo Quintili, direttore de Il Salvagente”
la valutazione positiva dell’iniziativa ma anche la difficoltà di
chi si batte in questo senso.
“Oggi
tanti sono i rischi anche per il made in italy che deve lottare anche
con le opacità di acuni marchi che dovrebbero essere garanzia di
tutela e spesso, alla prova delle analisi, non lo sono, lo
sperimentiamo sempre nell’analisi dell’olio evo che si trova sugi
scaffali gdo, ad esempio”.
Manifesto sarà in grado di produrre, tra le altre cose, varie
iniziative come una vetrina
permanente con produzioni agroalimentari di qualità presso la
struttura di Città della Scienza aperta al pubblico, in particolare
giovanile, abbinando iniziative culturali e scientifiche, una
campagna per i distributori di frutta e
verdura nelle scuole con progetti pilota coinvolgendo i Ministeri
della istruzione e dell’ Agricoltura, il Crea ed Ismea, il “Villaggio
Tipicamente sud “in una piazza di Napoli in ogni periodo
primaverile. Contributi scientifici sono arrivati dalla Prof.
Severina Pacifico Distabif-Unversità
della Campania
L.Vanvitelli, e dalla Prof. Luana Izzo Ricercatore
Dipartimento di Farmacia-
A confrontarsi con la tematica anche il mondo del credito, con le