Si è conclusa con esito positivo la partecipazione del Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP ad ANUGA 2025, tra le principali fiere internazionali dedicate al settore food & beverage, svoltasi a Colonia dal 4 all’8 ottobre.

Presente per la seconda edizione consecutiva all’interno della Collettiva Italiana, il Consorzio ha rappresentato il comparto produttivo del Prosciutto di Norcia IGP, proponendo degustazioni e momenti di confronto con buyers, operatori del settore e stakeholder internazionali.

Durante l’evento, il Presidente Pietro Bellini, insieme a rappresentanti istituzionali e consorziati, ha sottolineato l’importanza della partecipazione a fiere internazionali per valorizzare l’autenticità e la qualità del prodotto, emblema della tradizione agroalimentare umbra.

“Essere presenti ad ANUGA per la seconda volta consecutiva e all’interno della Collettiva Italiana rappresenta un’opportunità strategica per promuovere il Prosciutto di Norcia IGP come simbolo del Made in Italy di qualità” – ha dichiarato Pietro Bellini, Presidente del Consorzio.

La partecipazione ha contribuito a consolidare relazioni commerciali già attive e ad aprire nuove prospettive sui mercati esteri, confermando l’interesse verso un prodotto distintivo per eccellenza, tipicità e valore territoriale. Iniziativa finanziata dal Complemento di sviluppo rurale per l’Umbria 2023-2027 – intervento SRG10.