(AGENPARL) - Roma, 18 Settembre 2025 - (AGENPARL) – Thu 18 September 2025 PIACENZA
Tramonto DiVino
A PALAZZO
19 SETTEMBRE
dalle 19.00
IN LIBERA DEGUSTAZIONE
Oltre 400 etichette dei migliori vini
dell’Emilia-Romagna
Banco d’assaggio dei vini Top:
Best 100 Emilia-Romagna e 12 Ambasciatori
Portici di Piazza Cavalli
IN ABBINAMENTO
Finger food con prodotti certificati
dell’Emilia-Romagna
Risotto Gourmet: Riso del Delta del Po Igp
cucinato all’ Ortrugo Doc e la sua riduzione
aromatica, con Grana Padano Dop 24 mesi
e pasta di Salame Piacentino Dop.
Ai Fornelli il Cuoco Gentleman Michele Mauro
FOCUS SUI PROTAGONISTI
Consorzio Salumi Piacentini Dop
Grana Padano Dop
MINITOUR DEL SOMMELIER
Masterclass itineranti sui ‘Quattro Ambasciatori
dell’Emilia Romagna’: Albana, Sangiovese,
Lambrusco e Malvasia
Ingresso €25
Soci Ais €20
con Guida, calice, degustazione libera dei vini,
Ticket per prodotti tipici e abbinamenti gourmet
Info: emiliaromagnavini.it
in collaborazione con
DURANTE LA SERATA
Note lounge per sax e voce
con il duo Hamami
storie di cibo e racconti di vino