(AGENPARL) – Thu 11 September 2025 ORGANIZZATO DA:
LOTTA AGLI SPRECHI E MISURE DI
INCENTIVO AL RIUTILIZZO
quali opportunità per gli operatori del settore agroalimentare
16 SETTEMBRE 2025
ATS Brianza
dalle 9:00 alle 12:30
Monza – Viale Elvezia, 2
AUDITORIUM
9:15 – SALUTI
Dott. Gittardi Claudio
Procuratore Capo della Repubblica – presso il Tribunale di Monza
Rossella Spada
Direttore del Fondo FormAzienda
9:45 – RELATORI
Cap. Simone Vecchi
Comandante Sezione Verifiche Complesse del Nucleo di Polizia Economico-Finanziaria della Guardia
di Finanza di Monza
Le misure fiscali di incentivo alle politiche di sostenibilità ambientale ed economia circolare
Avv. Francesco Spirito
Titolare dello Studio Legale Spirito – Docente presso Accademia della Guardia di Finanza
Food and Beverage Reuse: le principali questioni tecnico-legali connesse al riutilizzo
Dott.ssa Cecilia Palmieri
Dirigente delle professioni sanitarie – SS Sorveglianza Nutrizionale ATS Brianza
L’autorità competente e i controlli ufficiali: garantire la sicurezza delle eccedenze alimentari
Dott.ssa Sabrina Scelfo
Dirigente Biologo – SC Igiene Alimenti e Nutrizione ATS Brianza
Dott.ssa Beatrice Di Virgilio
Referente sul tema dello spreco alimentare – CSV Monza Lecco Sondrio ETS
Dott.ssa Sara Berardo
Sustainability Specialist & Event Designer – Autodromo Nazionale Monza
Buone prassi per il recupero delle eccedenze alimentari
L’esperienza all’Autodromo Nazionale Monza
Daniele Restelli e Isabella Corso
Associazione Banco Alimentare della Lombardia OdV
Banco Alimentare della Lombardia sul territorio, presente e futuro
Dott. Alessandro Fede Pellone
Segretario di Confcommercio Monza
Le Best practices per ridurre gli sprechi promosse da Confcommercio Monza
MODERATRICE
Dott.ssa Ludovica Giardelli
Project Manager presso Anymore Consulting
IN COLLABORAZIONE CON:
INFO E PRENOTAZIONI
DIREZIONE SCIENTIFICA A CURA DI:
NYMORE
CONSULTING