(AGENPARL) - Roma, 11 Settembre 2025 - (AGENPARL) – Thu 11 September 2025 (ACON) Udine, 11 set – Con un tempo cos? cos?, tra sole e
pioggia, la festa ? cominciata. Luci, profumi e applausi hanno
accolto Friuli Doc in una piazza Libert? trasformata in una
grande arena del gusto, dove oggi pomeriggio centinaia di persone
e autorit? hanno assistito al taglio del nastro della kermesse
enogastronomica pi? amata del Friuli.
All’inaugurazione erano presenti il vertice dell’amministrazione
regionale con il governatore Massimiliano Fedriga, il presidente
del Consiglio regionale Mauro Bordin e l’assessore Sergio Emidio
Bini. Accanto a loro il sindaco di Udine Alberto Felice De Toni
con il vicesindaco Alessandro Venanzi, numerosi consiglieri
regionali e i rappresentanti delle principali categorie
economiche.
Il massimo rappresentante dell’Assemblea legislativa regionale,
Mauro Bordin, ha detto che “Friuli Doc ? molto pi? di una
semplice fiera: ? il cuore pulsante della nostra comunit?, un
momento in cui la tradizione diventa motore di sviluppo, economia
e incontro”.
Rivolgendo uno sguardo al territorio e alle sue energie, il
presidente del Cr ha aggiunto: “Partecipare a questa
inaugurazione significa ribadire il sostegno delle istituzioni
alla vitalit? del Friuli, alla creativit? delle Pro loco,
all’impegno delle imprese e alla bellezza dei nostri paesaggi”.
Proiettandosi al futuro della rassegna, il presidente ha
osservato: “Questa edizione conferma che Udine e il Friuli