
(AGENPARL) – Sat 17 May 2025 Codroipo, 17 mag – Con l’inaugurazione nella scenografica cornice
di Villa Manin, ha preso ufficialmente il via la ventiduesima
edizione di Sapori Pro Loco, la kermesse enogastronomica che
porta nel cuore del Friuli Venezia Giulia il meglio delle sue
tradizioni culinarie e culturali.
“Questa manifestazione – ha sottolineato Mauro Bordin, presidente
del Consiglio regionale del Fvg – ? un esempio concreto di cosa
significhi promuovere il territorio attraverso il lavoro di
squadra. Ogni stand ? una storia, ogni piatto racconta
un’identit?. E questo patrimonio, che unisce tradizione e
innovazione, merita tutto il nostro sostegno”.
Tra gli spazi monumentali della storica dimora dogale, si sono
aperti i primi stand delle 25 Pro Loco partecipanti, pronte a far
assaporare al pubblico oltre 60 specialit? tipiche del
territorio. Dalla pianura alle montagne, dalle coste alle
colline, ogni angolo della regione ? rappresentato attraverso i
suoi piatti pi? autentici, preparati con passione da 500
volontari, veri protagonisti dell’evento.
“Il vero motore di questa festa sono i volontari – ha aggiunto
Bordin – persone che con dedizione e entusiasmo rendono possibile