(AGENPARL) - Roma, 9 Febbraio 2025 - **Valorizzazione tartuficoltura,ad Asciano riconoscimento a dirigente Regione Toscana** /Scritto da Redazione,sabato 8 febbraio 2025 alle 10:27/ E’ stato assegnato a Sandro Pieroni,dirigente del Settore forestazione,agroambiente e cambiamenti climatici della Regione Toscana il “Tartufo del Garbo 2024”,riconoscimento destinato a coloro che si sono distinti,in diversi ambiti di attività,nella valorizzazione del tartufo e della tartuficoltura. La cerimonia si è svolta nell’ambito della Mostra Mercato di Asciano del tartufo bianco delle Crete senesi,presso le Scuderie del granduca,alla presenza del sindaco della cittadina senese,Fabrizio Nucci,e della vicepresidente della Regione e assessora all’agroalimentare,Stefania Saccardi. La commissione giudicatrice,dopo attenta valutazione,ha deciso all’unanimità di assegnare il premio a Pieroni,esprimendo “profonda riconoscenza per lo straordinario impegno profuso e il prezioso contributo tecnico volto alla valorizzazione del mondo del tartufo e dei tartufai toscani e delle Crete senesi”. Una motivazione il cui valore è stato sottolineato dalla vicepresidente Saccardi,che ha ricordato anche l’impegno della Regione a sostegno di un settore che rappresenta una delle eccellenze toscane e un forte elemento attrattore di turismo enogastronomico. Il tartufo è stato donato dall’Associazione tartufai del Garbo insieme ad un mortaio,opera dell’artista Andrea Meiattini,membro dell’Associazione artisti del Garbo. Negli anni passati il riconoscimento è stato assegnato,tra gli altri,al critico enogastronomico Luigi Cremona,allo chef stellato Claudio Sadler,all’agronoma Laura Giannetti e all’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore.
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