
(AGENPARL) – lun 27 gennaio 2025 *INVITO STAMPA*
*“I valori del cibo. Verso una rivoluzione alimentare che guarda al futuro”*
*Assemblea Turismo Verde e la Spesa in Campagna di Cia*
*A Roma, il punto con istituzioni, esperti e tecnici sulle iniziative
contro lo spreco alimentare e il ruolo di agriturismi e vendita diretta*
Roma, 27 gen – Nei campi come a tavola, le buone pratiche contro lo spreco
alimentare, al centro dell’Assemblea annuale delle associazioni di
Cia-Agricoltori Italiani, Turismo Verde per la promozione degli agriturismi
e la Spesa in Campagna, dedicata alla vendita diretta, in programma *a Roma
giovedì 30 gennaio, alle 10, in Auditorium “Giuseppe Avolio” (Via Mariano
Fortuny, 16).*
L’appuntamento dal titolo *“I valori del cibo. Verso una rivoluzione
alimentare che guarda al futuro”*, sarà introdotto dall’intervento del
presidente nazionale di Cia, Cristiano Fini, per poi dare il via allo
spazio di approfondimento e confronto sullo stato dell’arte in materia di
circolarità nella filiera agroalimentare, tra ricerca, assetto normativo,
esperienze di business to consumer e, soprattutto, ruolo del mondo agricolo
dai mercati contadini agli agriturismi.
Interverranno: Mara Bizzotto, senatrice della Repubblica; Mario Grillo,
presidente nazionale di Turismo Verde-Cia; Luciano Sbraga, direttore
Ufficio Studi FIPE; Andrea Segrè, direttore scientifico dell’Osservatorio
internazionale Waste Watcher International – Università di Bologna; Giulia
Gallo, ricercatrice Università di Pisa; Beatrice Tortora, presidente
nazionale la Spesa in Campagna-Cia e Fausto Jori, amministratore delegato
EcorNaturasì. L’evento sarà moderato da Annalisa Nicoletti, settore
comunicazione e ufficio stampa Cia. Seguirà il dibattito a tutto campo fino
alle 13:30 e dalle 15 al termine dell’assemblea, previsto per le 16:45.
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*Settore Comunicazione e Immagine *| Cia-Agricoltori Italiani
sito web http://www.cia.it
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