Dal 6 gennaio 2025 è stata attivata un’iniziativa rivoluzionaria per combattere la malnutrizione e promuovere un’alimentazione sana nelle comunità meno servite dell’Indonesia. Il Programma Pasti Nutrienti, o Makan Bergizi Gratis (MBG), al vertice delle priorità del Programma Hasil Terbaik Cepat del Presidente Prabowo Subianto, è guidato dal Badan Gizi Nasional (BGN), l’Agenzia Nazionale per la Nutrizione, e mira a fornire pasti gratuiti e nutrienti a milioni di bambini indonesiani.
“Per la prima volta nella storia dell’Indonesia indipendente, un programma sovvenzionato dal governo fornirà a milioni di studenti pasti ricchi e nutrienti, preparati con standard igienici elevati e pronti per essere serviti ai bambini nelle scuole dell’arcipelago più grande del mondo,” ha dichiarato Philips J. Vermonte, portavoce dell’Ufficio Comunicazioni Presidenziali.
Il sistema educativo indonesiano è il quarto più grande al mondo, con oltre 60 milioni di studenti che frequentano più di 400.000 scuole.
Il programma ha ricevuto forti appoggi dalle agenzie delle Nazioni Unite, tra cui il Programma Alimentare Mondiale (WFP), il Fondo delle Nazioni Unite per l’Infanzia (UNICEF) e l’Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO). Queste organizzazioni globali hanno salutato il Programma Pasti Nutrienti come un passo fondamentale verso il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs), in particolare l’Obiettivo 2 sulla Fame Zero e l’Obiettivo 3 su Salute e Benessere.
“Un premio Nobel e economista, Amartya Sen, ha sottolineato l’importanza di investire nello sviluppo umano, compresa la nutrizione, affermando che la crescita economica senza investimenti nello sviluppo umano non è sostenibile. Ciò evidenzia i significativi ritorni sugli investimenti che possono essere ottenuti migliorando la nutrizione e lo sviluppo umano complessivo,” ha spiegato Philips.
Secondo l’UNICEF, ogni dollaro investito nella nutrizione può generare fino a 16 dollari di ritorno economico. Questo alto ritorno è dovuto ai numerosi benefici di una buona nutrizione, tra cui una salute migliore, risultati educativi più elevati e maggiore produttività.
Nel frattempo, la Banca Mondiale ha dichiarato che ogni dollaro investito nella nutrizione può generare ritorni economici compresi tra 4 e 35 dollari.
Philips ha evidenziato che i principali aspetti del programma includono pasti di alta qualità ed equilibrati, preparati con ingredienti locali per garantire freschezza e cucine centrali, localmente denominate Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (Centri di Fornitura dei Servizi Nutrizionali).
In aggiunta a questa iniziativa, Philips ha affermato che il programma prevede educazione nutrizionale, pianificazione dei pasti e promozione di abitudini alimentari sane per le comunità partecipanti. Inoltre, sono previste collaborazioni con i portatori di interesse locali per gestire gli sprechi alimentari, in collaborazione con l’ufficio locale per la protezione ambientale e fonti agricole sostenibili, coinvolgendo e rafforzando i piccoli agricoltori locali.
“Questa audace iniziativa ha anche ottenuto il sostegno della comunità internazionale, di partner ed esperti, come la School Meals Coalition e il Milan Urban Food Programme. Il mondo è con noi in questa impresa,” ha affermato Philips, riferendosi al sostegno ricevuto dall’Indonesia durante le missioni all’estero del Presidente Prabowo Subianto lo scorso ottobre con G20 e APEC.
La School Meals Coalition promuove azioni per migliorare e ampliare urgentemente i programmi di pasti scolastici, assicurando che ogni bambino possa ricevere un pasto sano e nutriente a scuola entro il 2030. La coalizione si pone tre obiettivi: raggiungere i 73 milioni di bambini più vulnerabili, non serviti nemmeno prima della pandemia, entro il 2030 e migliorare la qualità e l’efficienza dei programmi di salute e nutrizione scolastica a livello globale.
“L’Indonesia mira a servire pasti nutrienti a 80 milioni di bambini. Questo contribuirà notevolmente all’obiettivo mondiale di fornire pasti nelle scuole a tutti i bambini entro la fine degli SDGs,” ha proseguito Philips.
Philips ha aggiunto che il Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP) riconosce il potenziale trasformativo dei programmi di pasti scolastici in Indonesia e in altri paesi ASEAN. Secondo il MUFPP, programmi scolastici efficaci possono migliorare significativamente lo stato nutrizionale dei bambini e aumentare la partecipazione scolastica.
“Può anche promuovere l’inclusione sociale poiché si tratta di un programma universale,” ha dichiarato Philips, spiegando che il Comune di Milano, tramite il Milan Urban Food Policy Pact, ha osservato da vicino la preparazione del programma pasti nutrienti in Indonesia. Milano ha avviato un programma simile nel 1900 e ora serve 15.000.000 di pasti all’anno, ovvero 83.000 pasti al giorno.
“Non è una missione impossibile. È il primo passo gigantesco verso l’Indonesia d’Oro 2045, quando raggiungeremo il nostro legittimo posto tra le 10 maggiori economie mondiali, la democrazia più stabile e un leader del sud globale,” ha concluso Philips.