(AGENPARL) – mer 11 dicembre 2024 *Il miele di Maremma con il numero 414*
*Nuovi prodotti del territorio nei Conad di Grosseto*
Podere 414 è molto noto a molti per il buon Morellino di Scansano omonimo,
ma da quest’anno l’azienda di Simone Castelli ha iniziato insieme alle sue
api a produrre anche un buon miele.
“L’immissione degli alveari nella mia terra – commenta Castelli – è un
arricchimento del valore naturalistico del Podere 414. Da sempre lavoriamo
per rendere le nostre coltivazioni biologiche e sane e cerchiamo di
restituire alla nostra terra tutta la qualità possibile. Le api sono le
compagne ideali della nostra vita e il loro miele contiene molto del luogo
in cui hanno raccolto il nettare, per questo è miele di Maremma. È un miele
millefiori e cioè frutto delle piante e dei fiori che crescono spontanei
lungo i filari e nei prati di 414.”
“Conad di Grosseto continua la sua ricerca nel territorio– afferma Alessio
degli Innocenti, socio di Clodia srl – . Ogni nuovo prodotto immesso negli
scaffali è un successo come segno concreto e costante della volontà di
rapporto e valorizzazione della Maremma e dell’Amiata. Il territorio
esprime così una ricchezza straordinaria che unisce le capacità delle
imprese locali con il valore di una terra fantastica, unica per le
diversità espresse e la qualità complessiva.”
Il miele millefiori di Maremma del Podere 414 è in piccoli e originali
vasetti da 250g esposti nel reparto dei prodotti del territorio.