(AGENPARL) - Roma, 5 Novembre 2024 -

(AGENPARL) – mar 05 novembre 2024 L’assessore al Forum regionale degli acquisti verdi: non solo
scelta ecologica, ma opportunit? di sviluppo per imprese
Pordenone, 5 nov – “Siamo certi che questo Forum rappresenter?
un passo importante nel percorso della Regione volto allo
sviluppo di una piattaforma di confronto e di ispirazione per le
politiche sostenibili nel territorio regionale. Quest’anno il
focus ? incentrato sulla ristorazione sostenibile nell’obiettivo
di contribuire a consolidare l’approccio ai ‘criteri ambientali
minimi’ nelle filiere regionali, non come un semplice adempimento
normativo ma come una vera e propria opportunit? di
trasformazione del nostro sistema alimentare e del nostro modello
di sviluppo”.
Lo ha detto questa mattina l’assessore regionale alla Difesa
dell’ambiente, energia e sviluppo sostenibile, Fabio Scoccimarro,
partecipando alla prima delle due giornate del Forum regionale
degli Acquisti verdi che quest’anno ? incentrato sulla
ristorazione collettiva sostenibile nelle politiche territoriali.
L’evento digitale organizzato dalla Regione Friuli Venezia
Giulia, in collaborazione con Fondazione Ecosistemi,
nell’edizione 2024 rappresenta una tappa importante del percorso
formativo e informativo previsto dalle attivit? in corso di
svolgimento del nuovo Piano di azione regionale per gli acquisti
verdi 2022 – 2024.
“Il tema che sar? dibattuto in queste due giornate – ha
proseguito Scoccimarro – non solo si inserisce pienamente nel
nostro progetto di sostenibilit?, ma va a toccare la qualit?
della vita dei cittadini e le politiche del nostro territorio in
maniera diretta e incisiva. Il sistema dei Criteri ambientali
minimi della ristorazione collettiva ? uno strumento che permette
di portare innovazione e responsabilit? nei servizi di
ristorazione, ponendo attenzione non solo alla riduzione
dell’impatto ambientale, ma anche alla promozione di filiere
locali, al miglioramento della qualit? nutrizionale e alla
valorizzazione del territorio”.
L’assessore nel suo intervento ha rimarcato: “? per questo che ?
importante e necessario che si sviluppino reti collaborative tra
istituzioni, imprese e operatori con l’obiettivo di costruire una
catena di valore sostenibile, dalla produzione alla
distribuzione, con impatti positivi su ambiente, economia e
salute dei nostri cittadini. Gli acquisti verdi – he evidenziato
l’esponente della Giunta regionale – non sono solo una scelta
ecologica, ma rappresentano una vera e propria opportunit? di
crescita per le nostre imprese locali e per l’intera economia
regionale. Nel rispetto – ha concluso Scoccimarro – di tutte le
dimensioni della sostenibilit? e nella consapevolezza del dovere
che abbiamo nei confronti delle generazioni future”.
ARC/LIS/pph
051249 NOV 24