(AGENPARL) - Roma, 23 Luglio 2024 - (AGENPARL) – mar 23 luglio 2024 *Al via la Festa della Civiltà Contadina e della Trebbiatura a Roccadaspide*
*Appuntamento da domani 24 al 28 Luglio 2024 a Carretiello tra musica e
buon cibo*
È uno degli eventi più attesi dell’estate nella suggestiva località di
Carretiello di Roccadaspide, in provincia di Salerno, in Cilento. Dal 24 al
28 Luglio 2024, l’Associazione “Carretiello in Evoluzione” presenta la
“Festa della Civiltà Contadina e della Trebbiatura”, un’occasione
imperdibile per immergersi nell’atmosfera autentica delle tradizioni
contadine di un tempo. L’evento, che ha avuto i patrocini morali di Regione
Campania, Comune di Roccadaspide, Coldiretti Salerno e Bcc Aquara, è
organizzato dall’associazione no profit “Carretiello in Evoluzione”.
Un’iniziativa la cui missione è la salvaguardia dell’identità culturale dei
luoghi e delle sue tradizioni, a partire dalla salvaguardia della
biodiversità agro-rurale di cui le aree interne della Campania sono ricche.
Frutti e semi antichi, oliveti, arborati, macchia mediterranea profumata di
ginestre in fiore, erbe officinali, valli e campi che si sviluppano lungo
le alture.
Una natura incontaminata da tutelare e preservare, centri storici e borghi
che catturano lo sguardo con la loro straordinaria bellezza, agricoltura
sostenibile e resiliente: risorsa, quest’ultima, preziosa da tramandare
alle future generazioni, riserva irriproducibile di saperi e di una
sapienza arcaica giunti fino a noi attraverso un percorso evolutivo lungo
millenni.
Quattro giorni di festa per immergersi in un’atmosfera suggestiva, per
scoprire le tradizioni tramandate di generazione in generazione, i piatti
tipici a KmO della Dieta Mediterranea, antichi mestieri e pratiche della
cultura mediterranea, ma soprattutto convivialità. Stare insieme e mangiare
insieme, incontrarsi, tra danze, tamburi, tarantelle e musica popolare, per
recuperare la dimensione dell’aggregazione ricreativa e sociale,
identificativa dei luoghi, per rafforzare l’identità collettiva. Cultura,
convivialità, ma anche turismo slow, per vivere un’esperienza di bellezza
attraverso itinerari nei luoghi meravigliosi del Cilento, fuori dallo
stresso delle aree urbane, per recuperare la semplicità dei legami e il
rapporto con gli altri.
La Festa della Civiltà Contadina si aprirà con la suggestiva sfilata di
mezzi d’epoca il 24 luglio alle ore 10:30: una testimonianza tangibile
dell’eredità storica di questa comunità. Alle 19:30, alla cerimonia di
apertura della manifestazione, arricchita dalla “Benedizione del grano” e
da una dimostrazione di trebbiatura sull’aia, permettendo a tutti i
presenti di scoprire i metodi e le attrezzature utilizzate un tempo per la
lavorazione dei raccolti.
La raccolta del grano era il momento saliente dell’anno di lavoro nei
terreni, che coinvolgeva tutta la comunità, sintetizzando senso di
appartenenza al sistema economico e sociale, accompagnata poi dalla grande
festa fatta di danze coreutiche e musica dopo la grande fatica nei campi.
I cuori e i palati dei visitatori saranno conquistati, inoltre, dalla
deliziosa degustazione di piatti tipici locali e prelibatezze dell’epoca
della trebbiatura. Tra le specialità che potranno essere gustate, la
braciola al sugo, i cavatielli al sugo, le prelibatezze preparate con
formaggio di capra e un delizioso antipasto con salumi locali autoctoni.
Non finisce qui, però: gli appassionati di mezzi d’epoca saranno incantati
dalle esposizioni di trattori storici, che raccontano la storia
dell’agricoltura di un tempo. Le dimostrazioni della trebbiatura, svolte
con una trebbia d’epoca Orsi, regaleranno ai presenti una vera e propria
lezione di storia, mostrando le tecniche utilizzate dai nostri antenati per
separare il grano dalla paglia.
Le serate saranno *allietate da coinvolgenti esibizioni musicali* dal vivo
con *complessi folk locali*, che renderanno l’atmosfera ancora più festosa
e coinvolgente. La musica dei gruppi*: I Cognati disco Folk, Tonino e i
cugini del Liscio, Vito Pierro, Atmosfera, Diapason Band e Silvestro Folk
Titti*, e di molti altri artisti, accompagnerà gli ospiti in un viaggio
attraverso le sonorità tradizionali della nostra terra.
E *domenica si pranza tutti insieme*, alla ricerca dei sapori autentici e
genuini, tra il fascino della campagna, gli antichi sentieri, i piatti
della tradizione contadina, tra storia e leggende, in un *recupero* *della
visione rurale 100% green.*
«*L’Associazione “Carretiello in Evoluzione**” invita tutti i visitatori a
partecipare a questa affascinante rievocazione delle antiche tradizioni
contadine, un’esperienza unica per avvicinarsi alle radici e alla cultura
di questa splendida regione Campania – **affermano i volontari
dell’organizzazione** – Vi aspettiamo numerosi a Carretiello di
Roccadaspide, per condividere cinque giorni di autentica civiltà contadina,
cibo delizioso e coinvolgenti note musicali. Un appuntamento imperdibile
per tutti gli amanti della storia e della tradizione*».
Ufficio Stampa
Nicola Arpaia