(AGENPARL) - Roma, 11 Aprile 2024 - (AGENPARL) – gio 11 aprile 2024 Comunicato stampa
Prezzi: il sistema camerale al fianco di Mister Prezzi
Roma, 11 aprile 2024 – Presentato il modello di monitoraggio dei prezzi
lungo la filiera agroalimentare, che include i dati all’ingrosso del sistema
camerale. In questo modo, il sistema camerale contribuisce al progetto di
trasparenza e monitoraggio dei prezzi del Garante per la sorveglianza dei
prezzi Benedetto Mineo.
L’Unioncamere, BMTI e tutta la rete di rilevazione dei prezzi delle singole
Camere di commercio hanno avuto il ruolo, innanzitutto, di rappresentare la
fase dell’ingrosso nel modello di monitoraggio nelle tre fasi di
osservazione dei prezzi, all’origine (Ismea), all’ingrosso (appunto, sistema
camerale) e al consumo (Istat).
Per ognuna delle filiere prese in esame nel progetto, ovvero riso e cereali,
latte, formaggi e uova, oli e grassi, frutta e verdura, i dati prodotti dal
Sistema Camerale hanno consentito di poter analizzare le dinamiche in atto,
dal 2019 ad oggi, sia dei prezzi all’ingrosso che dei prezzi di alcuni dei
principali fattori della produzione, tra cui i materiali per il packaging
(carta, cartone, vetro).
Oltre a mettere a disposizione questi dati, Unioncamere ha lavorato
attivamente col Garante alla costruzione e allo sviluppo della
strumentazione di monitoraggio.