(AGENPARL) - Roma, 4 Novembre 2023 - (AGENPARL) – sab 04 novembre 2023 L’assessore ha partecipato al Forum del Consorzio delle Venezie
doc international.
Trieste, 4 nov – “Fino a che non ci sar? un’alleanza vera,
fondata su una visione condivisa, di tutta filiera che porta al
prodotto finale sar? molto complicato attuare una politica di
mercato che punti allo sviluppo del sistema vitivinicolo
regionale”.
Lo ha detto oggi a Verona l’assessore regionale alle Risorse
agroalimentari Stefano Zannier in occasione del secondo Forum
internazionale organizzato dal Consorzio delle Venezie Doc.
Come ha spiegato l’esponente della Giunta regionale, c’? spesso
la percezione che “i produttori di uva” a volta non comprendano
il perch? di determinate politiche di mercato. “Bisogna superare
– ha aggiunto – una dimensione esclusivamente produttiva per
adottare invece una logica strettamente connessa alla
denominazione e a ci? che ? meglio fare per svilupparla”.
“Al di fuori di questa strategia, senza una reale solidariet? tra
produttori, trasformatori e imbottigliatori, rischiamo di
trovarci – ha affermato l’assessore – di fronte a due possibili
criticit?: la prima sta nell’impossibilit? di mettere in atto una
politica di mercato, la seconda consiste nel pericolo che le
scelte possano essere percepite dai soggetti che formano il
sistema come un’imposizione, quando invece il nostro obiettivo
deve essere quello di far capire quanto una politica di mercato
condivisa possa essere indispensabile per sviluppare la
competitivit? delle nostre etichette”.
“Solo cos?, infatti – ha continuato Zannier -, di fronte a una
fase di contrazione dovuta alla situazione internazionale saremo
in grado di reagire alle difficolt? attraverso l’apertura a nuovi
mercati, potendo contare su un sistema Fvg solidale fondato sulla
logica che produttori e denominazione – ha concluso – sono la
stessa cosa”.
ARC/GG/pph
041223 NOV 23