(AGENPARL) - Roma, 13 Giugno 2023 - (AGENPARL) – mar 13 giugno 2023 Dal 14 all’18 giugno a Londra
Grana Padano presente alla 19ª edizione di Taste
Il Consorzio, insieme al Prosecco DOC all’insegna del divertimento italiano
Desenzano del Garda 13 giugno 2023. Il Consorzio Grana Padano, insieme al Consorzio del Prosecco DOC, sarà presente alla 19ª edizione di Taste of London che si svolgerà a Regent’s Park dal 14 al 18 giugno prossimi.
L’evento Taste, nato a Londra nel 2004, si è oramai più che affermato a livello internazionale, diventando il punto di riferimento di un pubblico molto attento che celebra l’eccellenza del mondo del cibo e delle bevande. Durante le giornate di ogni edizione della manifestazione è possibile degustare novità gourmet assolute accanto a prodotti enogastronomici tradizionali di altissima qualità.
Anche quest’anno Grana Padano e il Consorzio Prosecco DOC con uno stand di 150 mq, hanno messo a punto un programma congiunto all’insegna, per questa edizione, del gusto e del divertimento targati Made in Italy.
Ogni giorno si terranno diverse masterclass e cooking show condotti dall’esperto Neil Phillips e dallo chef Danilo Cortellini che presenterà 5 ricette durante le giornate della manifestazione. Anche Francesco Mazzei, da molti anni partner di Grana Padano, sarà presente con il suo omonimo ristorante.
Il direttore generale del Consorzio, Stefano Berni ha annunciato la presenza a Taste of London con queste parole: “Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo, unitamente ad uno dei vini sempre più apprezzati e conosciuti che esistano, offrirà in questi giorni al pubblico londinese emozioni italiane, all’insegna del modo in cui la convivialità delle nostre tavole e le nostre tradizioni ci hanno insegnato a stare insieme e a divertirci.”
Del Consorzio Tutela Grana Padano fanno parte 129 aziende di lavorazione, che gestiscono 142 caseifici produttivi, 149 stagionatori e 200 preconfezionatori.
Queste performance lo rendono il formaggio DOP più consumato nel mondo.
Dal 1954 il Consorzio Tutela Grana Padano garantisce il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta. Il 24 aprile 2002 un decreto del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha riconosciuto al Consorzio le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi relativi a Grana Padano nella sua natura di prodotto DOP, ovvero a Denominazione di Origine Protetta.
Presidente del Consorzio è Renato Zaghini, affiancato dal vice presidente vicario Giuseppe Ambrosi, dal vice presidente Attilio Zanetti e dal tesoriere Valter Giacomelli. Direttore generale è Stefano Berni, direttore amministrativo Carlo Costa.