(AGENPARL) – mar 02 maggio 2023 Comunicato stampa
Cervia Social Food: lunedì 15 maggio
“Cena al buio” per raccogliere fondi per la cucina popolare
Il progetto Cervia Social Food, dopo l’apertura dell’Emporio solidale nella nuova
sede di via Levico e dopo le inaugurazioni della piccola farmacia letteraria
Libridine e della sartoria sociale Risvolto, si avvia verso l’apertura della cucina
popolare, prevista nell’autunno 2023.
Cervia Social Food e la cucina popolare vogliono essere insieme un’azione di
riduzione dello spreco alimentare e un’esperienza di inclusione delle fragilità,
nonché un percorso di consapevolezza verso il food e il proprio rapporto con il
cibo. Per questo sono state programmate tre esperienze: una cena al buio, un
laboratorio sulla disfagia e una cena mindfullness.
Il primo appuntamento è in programma lunedì 15 maggio 2023 alle 20.30
all’Osteria La Ciurma, in via Nazario Sauro 158 a Cervia ed è la Cena al buio,
laboratorio psico nutrizionale con Maria Teresa Tartaglia e l’Unione italiana
ciechi e ipovedenti, sezione di Forlì-Cesena.
La cena, a base di pesce, verrà proposto in un ambiente completamente
oscurato e gli ospiti saranno serviti da ragazzi ciechi e ipovedenti dell’Unione
ciechi.
Il costo è di 30 € e i posti sono limitati.
L’Assessora al Welfare Bianca Maria Manzi dichiara: “L’impegno per la
riduzione dello spreco alimentare, che deve essere un impegno sempre urgente
per l’intera comunità, non può non accompagnarsi a percorsi di consapevolezza
e di educazione verso il cibo e verso le forme di inclusione, favorite dallo stare a
tavola. Le proposte di Cervia Social Food vanno appunto in tale direzione e si
rivolgono all’intera comunità, cervese e oltre”.
Cervia, 2 maggio 2023
http://www.comunecervia.it