
(AGENPARL) – mer 15 marzo 2023 Nicola Artoni
Ufficio Stampa Confagricoltura Mantova
46100 Mantova
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Testo Allegato:
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MANTOVA, 15/03/2023
â??DI RICETTE E DI RICORDIâ?: GIOVEDÃ? 16 MARZO LA PRESENTAZIONE
DEL PRIMO LIBRO DI FIORENZA NOSARI
Di ricette e di ricordi è piena la cucina di Fiorenza Nosari, titolare e anima
dellâ??agriturismo Loghino Sabbioni di Riva di Suzzara, e â??Di ricette e di
ricordiâ? è
anche il titolo del suo primo libro, che verrà presentato ufficialmente
domani,
giovedì 16 marzo, alle ore 11, presso la sala convegni di Confagricoltura
Mantova, in via Luca Fancelli 4 a Mantova.
Fiorenza, â??rasdoraâ? fin dalle origini, ha da sempre desi
derato lasciare ai nipoti
una memoria affinchè le tradizioni della sua famiglia e dei territori della bassa
non andassero perdute.
Caparbia come solo le donne rurali sanno essere, ha lavorato per anni a questo
suo sogno, che finalmente è riuscita a concret
izzare nella pubblicazione di questo
divertente libro, dove le ricette si intrecciano ai ricordi di famiglia e si legano
indissolubilmente al territorio in cui sono nate.
Dopo una breve introduzione a cura del presidente di Confagricoltura Mantova,
Alberto
Cortesi, toccherà alla stessa Fiorenza Nosari dialogare e presentare la
sua opera, una vera e propria piccola Bibbia della cucina casalinga e tradizionale
della bassa mantovana. Al termine, un piccolo aperitivo con una parte dei
meravigliosi prodotti racc
ontati nel volumetto, definito dallâ??autrice come
â??romanzetto culinario in più episodiâ?.
Per informazioni e conferme di partecipazione, contattare il nostro ufficio stampa
alla mail
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o al numero 0376/330734.