(AGENPARL) - Roma, 24 Febbraio 2023 - (AGENPARL) – ven 24 febbraio 2023 Esprimo la mia sodisfazione per quanto emerso dal XXI Congresso della Società Italiana di Tossicologia, recentemente svoltosi a Bologna, che conferma quanto più volte da me sostenuto per mezzo stampa ed esposto al precedente ed attuale Governo, già dal 2018, sulle assurde accuse di tossicità delle sostanze naturali quali derivati idrossiantraceni nell’ aloe, senna, cascara e rabarbaro valutati con degli studi di carattere puramente bibliografico e su singole molecole e non sull’intero fitocomplesso presentati dall’ EFSA alla commissione Europea non hanno come più volte ribadito una seria validità scientifica nel merito e nel metodo per come si sono svolti, perchè presentano palesi carenze ed errori uno dei quali la valutazione della singola molecola e non dell’intero pool di sostanze presenti nell’estratto, oltre ad non aver valutato in maniera corretta le dosi di tossicità ed aver utilizzato modelli biologici per i det di mutagenicità non validi o mancanti di un numero statistico rilevante di campioni analizzzati.
Come più volte ho dichiarato l’atteggiamento dell’EFSA e dell’UE in particolare dei paesi del Nord Europa contro i Derivati Idrossiantraceni (Aloe,Senna,Cascara, Rabarbaro) piuttosto che contro il basilico e il prezzemolo accusati di essere cancerogeni per via della presenza di alcaloidi piridinici, passando per il riso rosso fermentato è un atteggiamento politico e pregiudiziale ostile al naturale che nulla a che spartire col reale rischio o con la reale valutazione scientifica che dovrebbe essere svolta sull’intero fitocomplesso e su modelli biologici adeguati.
Il XXI Congresso della Società Italiana di Tossicologia dimostra la necessità di un maggior interscambio scientifico tra noi esperti delle sostanze naturali e la necessità da parte delle istituzioni di un nostro maggior coinvolgimento attivo.
Paolo Pelini
Professione
Erbochimico
Consulenza e Ricerca Controllo Qualità e Valutazione Farmacognostica e Citotossicologica degli Estratti Vegetali di Piante Officinali, Microalghe e Gemmoderivati e Ricerche Microbiota Piante Officinali
Responsabile Scientifico: Centro di Controllo e Divulgazione Scientifica sulle Sostanze Naturali – CCDSN
Roma – Italia
[http://www.paolopelinierbochimico.it](http://www.paolopelinierbochimico.it/)
Accademia.Edu
https://independent.academia.edu/PPelini
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