(AGENPARL) - Roma, 26 Maggio 2026 - “Rivolgo le mie congratulazioni e gli auguri di buon lavoro a Cesare Mazzetti per la conferma alla presidenza della Fondazione Qualivita, realtà strategica per la tutela, la valorizzazione e la promozione del sistema italiano delle Indicazioni Geografiche. La Fondazione Qualivita rappresenta da anni un punto di riferimento culturale, scientifico e istituzionale per il mondo delle Dop e Igp, accompagnando l’evoluzione delle filiere agroalimentari di qualità e sostenendo il legame tra produzioni certificate, territori, sostenibilità e innovazione".

“Cesare Mazzetti – aggiunge Vaccari – ha dimostrato in questi anni competenza, equilibrio e visione strategica che ha saputo mettere al servizio di Qualivita. Un impegno che porta avanti anche attraverso la guida del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp, una delle eccellenze più rappresentative dell’agroalimentare italiano nel mondo. Il rafforzamento dei progetti dedicati al Turismo Dop, alla divulgazione scientifica, all’innovazione e anche all’utilizzo dell’intelligenza artificiale applicata alle filiere certificate dimostra la capacità di Qualivita di guardare al futuro senza perdere il legame con identità, tradizioni e comunità produttive dei territori”.