(AGENPARL) - Roma, 23 Maggio 2026 - Perugia e Spoleto ospiteranno il 26 e 27 maggio 2026 due giornate dedicate alla valorizzazione dell’eccellenza olivicola umbra, con incontri B2B, masterclass, visite in campo ed esperienze sensoriali dedicate agli oli certificati DOP Umbria, biologici e Sqnpi. L’iniziativa, organizzata da Assoprol Umbria, coinvolgerà buyer provenienti da diversi Paesi europei in un percorso esperienziale pensato per far conoscere qualità, tracciabilità, sostenibilità e identità territoriale delle produzioni olivicole umbre.
Martedì 26 maggio si aprirà il programma “Incoming Buyer Europei” presso Hotel Giò Wine e Jazz Area con il meeting di presentazione delle attività previsto alle ore 10.00. A seguire, alle ore 12.00, si terrà una masterclass dedicata agli oli DOP Umbria e biologici, momento di approfondimento tecnico e sensoriale sulle caratteristiche distintive delle produzioni certificate regionali. Alle ore 13.00 spazio al light lunch con abbinamenti gastronomici studiati per valorizzare gli oli certificati DOP Umbria e bio. Nel pomeriggio, alle ore 16.00, si svolgerà l’incontro diretto tra buyer europei e produttori soci, occasione concreta di networking e sviluppo commerciale internazionale.
Mercoledì 27 maggio il programma proseguirà con “Olive Oil Experience”, una giornata immersiva nel territorio umbro e nella filiera produttiva dell’olio extravergine di oliva. Alle ore 10.00 è prevista la visita agli oliveti biologici tradizionali, intensivi e superintensivi dell’Azienda Agricola Bachetoni in località Paradiso, a Spoleto. Seguirà, alle ore 11.00, la visita al frantoio con approfondimento sulle tecniche e sul processo di produzione dell’olio extravergine di oliva. Alle ore 12.00 si terrà una nuova masterclass dedicata agli oli DOP Umbria e biologici, mentre alle ore 13.00 la giornata si concluderà con uno show cooking e degustazione guidata presso Borgo della Marmotta, con abbinamenti gastronomici dedicati agli oli certificati DOP Umbria e bio.
L’iniziativa rappresenta un’importante opportunità di promozione internazionale per il comparto olivicolo umbro e per le aziende associate, confermando il ruolo strategico della qualità certificata, della sostenibilità e dell’esperienza diretta nel rafforzamento dei mercati esteri. L’attività rientra nel quadro del Complemento di sviluppo rurale per l’Umbria 2023-2027, intervento SRG10 «Promozione dei prodotti di qualità», finanziata dal Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR)
