(AGENPARL) - Roma, 6 Marzo 2026 - (AGENPARL) – Fri 06 March 2026 A Montemurlo, a pochi passi dal nuovo parco urbano, ha aperto la gelateria Vivo
Si tratta della scommessa di un giovane pasticcere di Agliana, Simone Accorinti, 25 anni, che punta tutto su prodotti di grande qualità e senza glutine
MONTEMURLO, 06/03/2026 – A Montemurlo in via Fratelli Rosselli, a pochi passi dal municipio e del nuovo parco urbano, ha aperto lo scorso 4 marzo la gelateria “Vivo”. Il titolare è un giovane di Agliana, Simone Accorinti, 25 anni, che ha scommesso su Montemurlo perché, come lui stesso dice:«è una cittadina vitale e in forte crescita che offre opportunità di sviluppo». Simone ha studiato pasticceria all’istituto all’alberghiero e, dopo una parentesi come elettricista all’Hitachi di Pistoia, è tornato a fare ciò che ama. Da qui il nome della gelateria:«Si chiama Vivo- spiega Simone Accorinti- perché quando faccio il gelato io mi sento bene, mi sento Vivo». Con lui, a dare una mano in laboratorio e in negozio la fidanzata coetanea, Annachiara. Quello di Vivo è un gelato artigianale, senza glutine (alcuni gusti anche senza lattosio) che punta tutto sulla qualità. Vivo usa solo latte e panna fresca toscana e materie prime igp e dop, come il pistacchio di Bronte e la nocciola del Piemonte igp. Tra i gusti più particolari da provare c’è “Vivo”, una crema di vaniglia con pistacchio e Nutella al limone o il mascarpone con albicocche e cannella. All’inaugurazione della nuova gelateria hanno partecipato il sindaco Simone Calamai e alcuni assessori della giunta, Alberto Vignoli, Valentina Vespi e Giuseppe Forastiero.«Fa piacere che siano dei giovanissimi, come Simone e Annachiara, ad aver scommesso su Montemurlo ed ad aver avviato una bella attività che punta su un’offerta di qualità. Montemurlo è vivo e con questa nuova gelateria lo è ancor di più, non solo un luogo di lavoro ma anche una tappa per un momento di relax e gusto», sottolinea il sindaco Simone Calamai.
La gelateria è aperta tutti i giorni dalle ore 11 alle 13 e dalle 15,30 alle 20,30 chiusa il mercoledì, ma come già annuncia Accorinti:«per l’estate prevediamo di rimanere aperti fino a mezzanotte per dare un servizio a chi frequenta il parco nelle ore più fresche della sera».
Nella foto al centro il titolare della gelateria, la fidanzata, il sindaco e gli assessori Vignoli, Vespi, Forastiero
Fabiana Masi
Ufficio stampa Comune di Montemurlo