(AGENPARL) - Roma, 26 Febbraio 2026 - (AGENPARL) – Thu 26 February 2026 L’assessore alla presentazione della manifestazione in programma
dal 13 al 15 marzo
Udine, 26 feb – “Olio Capitale ? una vetrina commerciale di
altissimo livello e un motore di identit? che valorizza le
eccellenze del Friuli Venezia Giulia e dell’Italia nel mondo. In
un mercato globale che spinge verso l’omologazione, la nostra
risposta ? la qualit? certificata e il lavoro dei produttori,
primi custodi dell’ambiente e del territorio”.
Sono le parole dell’assessore regionale alla Difesa
dell’ambiente, energia e sviluppo sostenibile, Fabio Scoccimarro,
intervenuto a Trieste alla presentazione di Olio Capitale 2026,
il salone dell’olio extravergine di qualit? in programma dal 13
al 15 marzo 2026 al Generali Convention Center di Trieste.
Nel corso dell’incontro l’assessore ha portato il saluto del
governatore Massimiliano Fedriga, confermando l’impegno
dell’Amministrazione regionale nel coniugare tutela ambientale e
sviluppo economico.
L’esponente della Giunta ha evidenziato come la difesa della
natura rappresenti una leva strategica per la crescita del
territorio: “Adottare buone pratiche agricole significa generare
valore ambientale, sociale ed economico in modo integrato – ha
ricordato -. L’olivicoltura esprime con chiarezza questo
equilibrio: la manutenzione dei muretti a secco, la cura degli
uliveti e la gestione attenta del suolo contrastano l’abbandono
delle terre e contribuiscono alla prevenzione del dissesto
idrogeologico. Sostenere questi agricoltori rafforza la qualit?
del paesaggio e la salubrit? dei prodotti che arrivano sulle
tavole dei cittadini”.
Scoccimarro ha quindi richiamato il lavoro della Regione sul
fronte del monitoraggio ambientale e della tracciabilit?:
“Investiamo in tecnologie avanzate per garantire dati puntuali
sulla qualit? dell’aria e delle acque. Con la stessa
determinazione sosteniamo la tracciabilit? nella filiera
dell’olio extravergine, affinch? il marchio Fvg rappresenti una
garanzia riconoscibile per il consumatore e uno strumento di
tutela contro le contraffazioni”.
In conclusione, l’assessore ha sottolineato il ruolo di Trieste
quale sede della manifestazione. “Per storia e vocazione
internazionale, questa citt? ? il luogo ideale per accogliere
Olio Capitale: ? uno spazio che esprime un collegamento
privilegiato tra Mediterraneo ed Europa centrale, e offre al
Friuli Venezia Giulia una piattaforma di visibilit? coerente con
la qualit? delle sue produzioni. La valorizzazione delle radici e
del saper fare italiano sostiene la proiezione della nostra
Regione oltre i confini nazionali”.
ARC/PT/ep
261238 FEB 26