(AGENPARL) – Tue 17 June 2025 ANIMALI, BEVILACQUA (M5S): MODELLO VEGANO VA RICONOSCIUTO, PRESENTERÒ DDL
Roma, 17 giu. – “L’alimentazione vegana è una scelta che sempre più persone abbracciano e il tema chiama in causa anche noi legislatori. Medicina e diritto devono evolversi insieme alla società. I pazienti che compiono la scelta di un’alimentazione vegana, per ragioni etiche, ambientali o salutistiche, per esempio, hanno diritto a terapie cruelty-free, e a mense pubbliche con menù inclusivi. Sono temi che toccano la libertà di scelta, la tutela della salute e la giustizia ambientale. Ignorare questa evidenza significa ignorare il futuro. Da qui nasce l’esigenza di presentare un ddl che accompagni questo modello nella diffusione e nella conoscenza e affinché abbia un riconoscimento. Per questo presenterò un disegno di legge teso proprio a rispondere alle esigenze di questo approccio, affinché si arrivi all’elaborazione di linee guida per la ristorazione collettiva, a partire da scuole e ospedali, si sostenga la formazione dei medici su nutrizione e sostenibilità e si garantiscano standard e alternative rispettose delle scelte nei farmaci e nei dispositivi medici”.
Così la senatrice Dolores Bevilacqua alla presentazione del libro “Il modello vegano – Gestione in medicina dei bisogni etico-salutistici”.
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Ufficio Stampa Parlamento
Movimento 5 Stelle