(AGENPARL) - Roma, 12 Dicembre 2024 - (AGENPARL) – gio 12 dicembre 2024 **Carni degli ungulati abbattuti in beneficenza **
/Scritto da Walter Fortini, giovedì 12 dicembre 2024 alle 16:16/
Tre avvisi come l’anno scorso, uno per Asl, per raccogliere adesioni per la
lavorazione di carni di ungulati selvatici abbattuti essenzialmente
nell’ambito di piani di controllo, da destinare poi alla beneficenza e
distribuite dal Banco Alimentare. L’iniziativa si ripete tutti gli anni dal
2021 ed anche quest’anno è stata riproposta dalla Regione. I tre avvisi
sono già stati tutti pubblicati e c’è tempo fino alle ore 13 del 20
dicembre per farsi avanti e presentare la domanda. L’obiettivo è doppio:
garantire la sicurezza nella lavorazione delle carni, che saranno
confezionate sottovuoto e surgelate, e offrire un aiuto al sostentamento di
fasce di popolazione bisognose e in difficoltà.
Le carcasse lavorate verranno affidate per la distribuzione al Banco
Alimentare della Toscana, che è dotato di un’organizzazione e di una rete
territoriale funzionale ed efficace, oltre che sicura.
Avviso Nord Ovest (clicca qui

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