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La Commissione europea aggiunge vini italiani della regione Emilia-Romagna al registro delle Denominazioni di Origine Protette (DOP)

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(AGENPARL) - Roma, 18 Dicembre 2023 - (AGENPARL) – lun 18 dicembre 2023 La Commissione europea aggiunge vini italiani della regione Emilia-Romagna al registro delle Denominazioni di Origine Protette (DOP)
I vini “Emilia-Romagna” si basano principalmente sul vitigno Pignoletto con una piccola aggiunta di altri vitigni. I vini spumanti sono moderatamente aromatici, fruttati e presentano un’acidità percettibile, mentre i vini fermi presentano anche note floreali e una notevole mineralità.

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