(AGENPARL) – ven 04 agosto 2023 Agricoltura – Agroalimentare – Calabria – Cosenza
ACLI TERRA, A BELVEDERE MARITTIMO (CS), IL 5 E IL 6 AGOSTO LA “FIERA
DELLE ECCELLENZE CALABRESI”
_DUE GIORNI DI CONVEGNI E L’ESPOSIZIONE-DEGUSTAZIONE GRATUITA DI
PRODOTTI ENO-GASTRONOMICI REGIONALI, CON LA PARTECIPAZIONE DI 23 AZIENDE
AGRICOLE PROVENIENTI DA TUTTA LA CALABRIA, ORGANIZZATA DA ACLI TERRA
COSENZA E CIRCOLO ACLI GIOVANNI PAOLO II DI BELVEDERE MARITTIMO_
Si terrà il 5 e 6 agosto nel centro storico di Belvedere Marittimo
(Cosenza), in Piazza G. Amellino, la “Fiera delle Eccellenze Calabresi”,
esposizione e degustazione gratuita di prodotti eno-gastronomici
regionali, con la partecipazione di 23 aziende agricole provenienti da
tutta la Calabria.
L’obiettivo è promuovere prodotti di eccellenza come il cedro, il
peperoncino, il gilò, il bergamotto, l’olio d’oliva, il vino, la ‘nduja,
la cipolla rossa di Tropea e i molteplici salumi.
SABATO 5 alle ore 21.30 avrà luogo il convegno dal titolo
“ENOGASTRONOMIA E SVILUPPO LOCALE: IL CASO DELLA CALABRIA”, dove
interverranno Michele MUSCIO, membro della Presidenza Nazionale ACLI
Terra, Ugo VETERE, CDA GAL Riviera dei Cedri, Annamaria MELE, Direttore
generale ANAPI Pesca e Direttore Tecnico FLAG “La Perla del Tirreno”,
Angelo ADDUCI, Presidente Consorzio del Cedro di Calabria, Attilio
CELANT, economista e geografo, professore dell’Università La Sapienza di
Roma e Santina BRUNO, Presidente ACLI Terra Provinciale di Cosenza.
Al centro dell’incontro l’enogastronomia e lo sviluppo del territorio e
come l’agricoltura può rappresentare un’opportunità lavorativa per i
giovani in Calabria.
DOMENICA 6, sempre alle ore 21.30, appuntamento con il convegno “DIETA
MEDITERRANEA ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO”, si parlerà di dieta