(AGENPARL) – Wed 11 March 2026 COMUNICATO STAMPA
Seminari Dop, nuova edizione di incontri con gli autori
Da marzo a settembre libri e degustazioni al Consorzio
Primo appuntamento il 20 marzo con il procuratore Milita
11 marzo 2026 – Al via la seconda edizione di “Seminari Dop – Incontri d’autore”,
il progetto del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, che
lega cultura e valorizzazione delle eccellenze del Made in Italy. Il nuovo ciclo
intende accendere i riflettori sui temi di attualità e sui fenomeni sociali.
Il primo appuntamento si terrà il 20 marzo alle ore 16.30 nelle Regie Cavallerizze
della Reggia di Caserta, sede del Consorzio, con la presentazione del libro “I diavoli
dell’Averno” (Solferino) del giornalista Antonio Castaldo con ospiti d’eccezione.
Con il presidente del Consorzio, Domenico Raimondo, interverranno il procuratore
aggiunto del tribunale di Napoli, Alessandro Milita; il direttore territoriale
dell’Agenzia Dogane e Monopoli della Campania, Maria Alessandra Santillo; la
dirigente scolastica dell’istituto di istruzione superiore “Giordani” di Caserta,
Antonella Serpico, che è partner del progetto con i suoi studenti. Il reading sarà a cura
di Raffaele Frega. Modera la giornalista Marilù Musto.
Il 17 aprile, sempre alle ore 16.30 nella sede del Consorzio, si presenterà invece il
“Breve trattato sul lecchino” (La Nave di Teseo), opera del professore Antimo
Cesaro, docente di Filosofia Politica all’Università della Campania “Vanvitelli”.
Attraverso la storia e la letteratura – da Aristotele a Dante, da Machiavelli a Musil –
Cesaro descrive il ritratto impietoso di una creatura immortale, il lecchino. Con
l’autore dialogheranno Marianna Pignata, componente del cda della Reggia di
Caserta, e il giornalista Enzo Zuccaro.
Il 28 maggio sarà la volta del volume “La filosofia della DOP Economy” di Mauro
Rosati (direttore di Origin), in uscita con Treccani Editori. Il volume esplora cosa
rappresentano per i territori i prodotti a indicazione geografica come la mozzarella di
bufala campana.
Chiusura il 18 settembre con il direttore del quotidiano “Il Foglio”, Claudio Cerasa,
che presenterà il suo ultimo libro “L’antidoto. Libertà, ambiente, tecnologia.
Manifesto ottimista contro la dittatura del catastrofismo” (Silvio Berlusconi
editore).
“Siamo convinti che la valorizzazione di un prodotto come la Mozzarella di Bufala
Campana non possa limitarsi soltanto alla dimensione produttiva ed economica, ma
debba necessariamente intrecciarsi con la cultura, il pensiero e il confronto sui
grandi temi della nostra società. Con la seconda edizione dei Seminari Dop,
vogliamo proprio rafforzare questa visione: aprire il Consorzio al territorio e
trasformarlo in un luogo di dialogo tra istituzioni, scuola, informazione e mondo
accademico”, commenta il presidente del Consorzio, Domenico Raimondo.
Il direttore del Consorzio, Pier Maria Saccani, aggiunge: “Attraverso i libri e le
riflessioni dei nostri ospiti affronteremo temi molto diversi tra loro – dalla legalità
alla politica, dall’economia dei territori al ruolo dell’informazione – con l’obiettivo
di stimolare un dibattito aperto e coinvolgere soprattutto i giovani, come dimostra la
collaborazione con le scuole. Il Consorzio vuole essere sempre più un presidio anche
di promozione culturale e civile. Perché difendere e raccontare le eccellenze del
Made in Italy significa, prima di tutto, difendere e raccontare il valore dei nostri
territori e delle comunità che li rendono unici.”