
(AGENPARL) – Mon 08 September 2025 Innovazione & competenze:
nuove traiettorie di sviluppo per l’agroalimentare
Mercoledì 10 settembre 2025, dalle ore 10
Biblioteca Corrado Nigro – CREA
CON IL PATROCINIO DI:
Un agroalimentare di straordinaria eccellenza e di grande tradizione, alle prese con il cambiamento climatico, la sostenibilità,
la competitività sui mercati, deve riuscire ad innovarsi, sviluppando nuovi saperi e utilizzando le soluzioni offerte dalle nuove
tecnologie.
Nel corso dell’evento sarà inoltre presentato il nuovo Master di I livello in Food, Wine & Beverage, dell’Università della Tuscia,
sviluppato in collaborazione con il CREA e con l’ARSIAL della Regione Lazio.
Vengono assegnati CFP ai Dottori Agronomi e ai Dottori Forestali, regolarmente iscritti, ai sensi del Regolamento per la formazione
professionale continua. Delibera del Consiglio n. 162 del 27 aprile 2022
10:00 Interventi
Innovazione sistemica e ricerca applicata per la resilienza e la competitività del sistema agroalimentare
Andrea Rocchi, Presidente CREA
Competenze strategiche e nuove professionalità per la gestione tecnico-economica delle filiere agroalimentari
Mauro Uniformi, Presidente CONAF
Tradizione e innovazione per la competitività della filiera vitivinicola nel mercato globale
Riccardo Velasco, Direttore CREA Viticoltura ed Enologia
Formare le competenze del futuro per l’innovazione del settore agroalimentare
Danilo Monarca, Professore Ordinario Università degli Studi della Tuscia
Strumenti e opportunità per la crescita competitiva degli imprenditori agricoli
Massimiliano Raffa, Presidente ARSIAL
Conclusioni
Giancarlo Righini, Assessore Bilancio, Programmazione economica, Agricoltura e sovranità alimentare, Caccia e Pesca,
Parchi e Foreste della Regione Lazio
11:30
Esperienza sensoriale con i vini del territorio
a cura di Paolo Pietromarchi e Federica Bonello, CREA Viticoltura ed Enologia