
(AGENPARL) – Fri 01 August 2025 Lavoro, Confesercenti plaude al superamento dell’obbligo di divise
chiare per gli addetti della ristorazione
Confesercenti accoglie con soddisfazione l’emendamento, proposto dal
consigliere Pd Federico Romeo e approvato dalla maggioranza, alla
legge regionale di disciplina delle sanzioni amministrative pecuniarie
in materia di igiene e sanità pubblica di polizia veterinaria: la
modifica al testo consiste nell’abolizione del riferimento al “colore
chiaro” delle divise che sono tenuti a indossare gli addetti del
settore alimentare.
«Si tratta di un importante riallineamento della normativa regionale a
quella europea, che va a superare un obbligo anacronistico e
semplifica il lavoro di cuochi, camerieri e impiegati nei laboratori