(AGENPARL) – Mon 30 June 2025 FAO, D’Eramo (Masaf): Sforzi comuni per affrontare crisi alimentari. Italia punta su innovazione e Dieta mediterranea
“Il diritto fondamentale al cibo purtroppo non viene garantito a tutti. A causa di conflitti ed eventi catastrofici dovuti ai cambiamenti climatici e delle diseguaglianze generate dal sistema economico, siamo ancora molto lontani dall’eradicare la fame nel mondo. A 5 anni dalla scadenza degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, dobbiamo mettere in atto sforzi comuni e individuare soluzioni rapide ed efficaci per affrontare le molteplici crisi alimentari, raggiungere la sicurezza alimentare e ridurre la malnutrizione”. Così il sottosegretario all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Luigi D’Eramo, capo delegazione dell’Italia, intervenendo alla 44esima sessione della Conferenza FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, in corso a Roma. “Non basta garantire cibo sufficiente a tutti, è necessario anche assicurare buon cibo”, ha aggiunto il sottosegretario Masaf, che in tale ottica ha ricordato i benefici della Dieta mediterranea, che “rappresenta un modello alimentare equilibrato e sostenibile, ma anche uno stile di vita sano”.