
(AGENPARL) – gio 28 novembre 2024 ——– Messaggio originale ——–
OGGETTO:
Acli Terra lancia la campagna “Diritti in Cucina”. Ecco i mestieri da
riconoscere come usuranti
DATA:
2024-11-28 15:55
MITTENTE:
DESTINATARIO:
ACLI TERRA PRESENTA “DIRITTI IN CUCINA” una importante campagna per
ottenere il riconoscimento dei lavori in cucina e in sala come usuranti.
Si vuole infatti tutelare la salute e la sicurezza di migliaia di
lavoratori impegnati in ritmi frenetici e un elevato rischio di
infortuni.
“È inaccettabile che le maestranze di cucina e il personale di sala non
siano considerati tra i lavoratori usuranti – dichiara NICOLA TAVOLETTA,
Presidente nazionale di Acli Terra – perché questi lavoratori svolgono
un lavoro fondamentale per l’agroalimentare italiano, ma devono fare i
conti con turni, ambienti di lavoro stressanti e un elevato rischio per
la salute”.
Sono molteplici le ragioni di questa richiesta:
CONDIZIONI LAVORATIVE ESTENUANTI: Ore di lavoro prolungate, posizioni
lavorative faticose, esposizione a temperature elevate e a sostanze
irritanti.
ALTO RISCHIO DI INFORTUNI: sono frequenti incidenti come tagli,
bruciature, scottature e disturbi muscoloscheletrici.
STRESS PSICO-FISICO: Il ritmo frenetico e la pressione per raggiungere
gli obiettivi produttivi mettono a dura prova la salute mentale dei
lavoratori.
Acli Terra invita istituzioni, sindacati, associazioni di categoria a
una mobilitazione sociale per queste categorie. “È necessario un
intervento normativo urgente per riconoscere i lavori in cucina e in
sala come usuranti e garantire a questi lavoratori il riconoscimento
della professione usurante”, ha aggiunto Tavoletta.
“L’agroalimentare – conclude il Presidente nazionale di Acli Terra – ha
bisogno di loro e sono l’ultimo e unico anello della filiera a non
trovare tale conforto giuridico previdenziale”
La campagna “Diritti in Cucina” ha quindi l’obiettivo di sensibilizzare
l’opinione pubblica e le istituzioni sull’importanza di tutelare la
salute e la dignità dei lavoratori del settore alimentare
ACLI TERRA