(AGENPARL) – lun 14 ottobre 2024 IN VINO CIVITAS – IN CHIUSURA BRINDISI ALLA SOSTENIBILITÀ
Si è chiusa all’insegna della sostenibilità e contro lo spreco alimentare l’ottava edizione di In Vino Civitas che
ancora una volta è stata occasione per promuovere il #BEREssere. Grazie alla partnership con Comieco e la
presenza della vicepresidente nazionale di Comieco, Carlotta De Iuliis, l’ottava edizione del Salone del Vino
ha presentato in anteprima nazionale, da Salerno, il Rimpiattino, il progetto che consente di combattere lo
spreco alimentare e, insieme alla doggy bag, di poter riportare a casa anche la bottiglia di vino non consumata
al ristorante. L’iniziativa ha riscosso grande successo tra i 113 produttori di vino, provenienti da tutte le regioni
italiane che hanno partecipato a questa ottava edizione dell’iniziativa ideata dall’associazione Createam, guidata
dal presidente Sergio Casola, organizzato con CNA Salerno e sostenuto con la Camera di Commercio ed il
patrocinio del Comune di Salerno. Rimpiattino è piaciuto anche ai ristoratori, albergatori, esercenti che
nell’ultima giornata hanno avuto la possibilità di accedere gratuitamente al salone, insieme con i 10 buyer del
programma Incoming ICE Agenzia, realizzato con il supporto di Cna internazionale che ha promosso
contratti commerciali per le aziende presenti.
E anche nell’ultima giornata è proseguita la campagna #BEREssere con le testimonianze delle atlete della
Jomi Salerno ed anche il deputato Piero De Luca che ha elogiato l’operazione di marketing territoriale con
l’Aeroporto Napoli-Salerno e che ha consentito a 10 visitatori del salone di entrare gratis, mostrando
semplicemente la carta d’imbarco che dimostrava di aver preso l’aereo da Salerno dal 7 al 12 ottobre.
“È un’edizione che qualitativamente ci ha dimostrato la crescita della nostra iniziativa – ha detto il presidente di Createm,
Sergio Casola – con partnership prestigiose che ci hanno confermato che oramai siamo diventati un evento di riferimento
nazionale”. Il brindisi finale è stato preceduto dall’assegnazione del Premio Arechi, il riconoscimento attribuito
al miglior vino rosso e al miglior vino bianco, tra le etichette provenienti dalla Campania in esposizione in questa
ottava edizione. La giuria ha scelto “Erre”, Fiano di Avellino docg Riserva 2020 come miglior bianco,
presentato da Sarno 1860 e Montevetrano, IGT 2021, Colli di Salerno come miglior rosso dell’omonima
azienda. Menzione speciale a Costa dei Cerri, bianco IGP Campania di Tenuta San Benvenuto.
A Tommaso Luongo, presidente regionale Ais è andato anche il premio speciale In Vino Civitas, Calice di
mare, attribuito anche a Simona Paolillo, segretario provinciale Cna Salerno per l’impegno profuso nella
realizzazione dell’iniziativa. Grande soddisfazione è stata espressa come bilancio finale dell’iniziativa anche dal
presidente di Cna Salerno Lucio Ronca: “È stato il salone del bello e buono, aggettivi che nell’esaltazione del gusto e del
territorio ben si coniugano con l’artigianato che con foto, ceramica, oro e moda si è messo in mostra”.