(AGENPARL) – mer 24 aprile 2024 Le filiere territoriali al centro del dibattito di Cia Umbria ad AgricollinaPERUGIA – Le filiere territoriali per un modello di sviluppo proficuo e sostenibile dell’Umbria. E’ il tema che Cia Agricoltori italiani dell’Umbria porterà al dibattito negli eventi di Agricollina a Montecastrilli, la mostra mercato delle macchine agricole collinari, zootecnia e animali da cortile che prenderà il via da venerdì a domenica.
Se ne parlerà sabato 27 aprile, dalle ore 10, al convegno “Grano locale e sviluppo sostenibile: valorizzazione delle filiere territoriali”. «Vogliamo riaccendere i riflettori su quello che è un tassello importante del comparto agricolo umbro, ovvero la filiera cerealicola del territorio– ha detto Matteo Bartolini, presidente di Cia Umbria e vice presidente nazionale – . Un anno fa Cia nazionale ha dato vita ad una mobilitazione per riportare il settore nelle garanzie fondamentali per continuare a operare, tutelando produttori e consumatori, salvaguardando il grano e la pasta italiana. Abbiamo raccolto 51mila firme e portato sul tavolo del ministero dell’Agricoltura un dossier di richieste e proposte per salvare il frumento e la pasta made in Italy. Da tempo abbiamo lanciato un campanello d’allarme su ciò che affligge l’agricoltura: cioè quello del valore all’interno della filiera agroalimentare. Bisogna rivedere tutto il modello per costruire filiere che siano corte, rispettose dell’ambiente e dei produttori. Ovvero di coloro che si preoccupano di presidiare il territorio mantenendo biodiversità. Da qui parte la nostra riflessione insieme agli agricoltori, le istituzioni e i consumatori».