(AGENPARL) – gio 18 aprile 2024 Questa mattina il personale del SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione della ASL) ha effettuato un sopralluogo nei locali della cucina dell’Ospedale di Copertino rilevando alcune ‘non conformità’ che hanno portato all’emissione di un provvedimento di temporanea sospensione dell’attività di cucina per il tempo necessario all’adempimento delle prescrizioni impartite.
Questa decisione non interrompe il servizio fornitura dei pasti ai pazienti ricoverati. I pasti vengono preparati nel centro cottura del Pta di Campi Salentina e regolarmente distribuiti. La società gestrice del servizio mensa e la Direzione medica del Presidio ospedaliero hanno già avviato le necessarie procedure per adempiere alle prescrizioni impartite nel più breve tempo possibile.
Grazie per la collaborazione
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Sonia Pellizzari
UFFICIO STAMPA
UOSD – Comunicazione e Informazione Istituzionale
Telefono: 0832- 226102
Azienda Sanitaria Locale di Lecce – Via Miglietta, 5 – 73100 – Lecce
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