(AGENPARL) – gio 11 aprile 2024 Comunicato stampa
Prezzi: il sistema camerale al fianco di Mister Prezzi
Roma, 11 aprile 2024 – Presentato il modello di monitoraggio dei prezzi lungo la filiera
agroalimentare, che include i dati all’ingrosso del sistema camerale. In questo modo, il
sistema camerale contribuisce al progetto di trasparenza e monitoraggio dei prezzi del
Garante per la sorveglianza dei prezzi Benedetto Mineo.
L’Unioncamere, BMTI e tutta la rete di rilevazione dei prezzi delle singole Camere di
commercio hanno avuto il ruolo, innanzitutto, di rappresentare la fase dell’ingrosso nel
modello di monitoraggio nelle tre fasi di osservazione dei prezzi, all’origine (Ismea),
all’ingrosso (appunto, sistema camerale) e al consumo (Istat).
Per ognuna delle filiere prese in esame nel progetto, ovvero riso e cereali, latte, formaggi
e uova, oli e grassi, frutta e verdura, i dati prodotti dal Sistema Camerale hanno
consentito di poter analizzare le dinamiche in atto, dal 2019 ad oggi, sia dei prezzi
all’ingrosso che dei prezzi di alcuni dei principali fattori della produzione, tra cui i materiali
per il packaging (carta, cartone, vetro).
Oltre a mettere a disposizione questi dati, Unioncamere ha lavorato attivamente col
Garante alla costruzione e allo sviluppo della strumentazione di monitoraggio.
Per ulteriori informazioni:
Ufficio stampa Unioncamere