
[lid] I prezzi dell’olio d’oliva in Grecia aumentano di quasi il 70%, spingendo oltre i 15 dollari al litro nei supermercati, influenzando la dieta mediterranea.
L’olio d’oliva, alimento essenziale della cucina greca e di altre diete mediterranee, è diventato un lusso per molti in Grecia, a causa dei prezzi alle stelle.
Secondo l’Autorità statistica greca (ELSTAT), i prezzi dell’olio d’oliva sono aumentati di quasi il 70% tra gennaio 2021 e settembre 2023, il terzo aumento più forte nell’UE dopo il 138% della Spagna e il 90% del Portogallo nello stesso periodo.
Un quadro desolante per coloro che non riescono a immaginare pasti senza il caratteristico aroma e i benefici per la salute dell’olio d’oliva, questo aumento è strettamente correlato agli scarsi raccolti di olive nei principali produttori dell’UE.
Secondo il rapporto sulle prospettive agricole a breve termine della Commissione europea, si prevede che i nove membri del blocco che coltivano olive produrranno 1,5 milioni di tonnellate (oltre 1,6 milioni di tonnellate statunitensi) di olio d’oliva nella stagione di crescita 2023/24.
Sebbene questa previsione sia superiore del 9% al minimo record della stagione precedente di 1,384 milioni di ton, è ancora molto al di sotto del volume medio di 2,13 milioni di ton prodotto tra gli anni di crescita 2017/2018 e 2021/2022.
In Grecia, dove gli olivicoltori hanno dovuto affrontare una primavera calda e secca e ondate di caldo estremo in estate, secondo l’associazione dell’industria dell’olio d’oliva del paese, la produzione di olio d’oliva nel 2023/2024 dovrebbe raggiungere un totale di 160.000 tonnellate, in calo rispetto alle 350.000 tonnellate della stagione precedente , EDOE.
Si prevede che il prezzo al litro dell’olio extra vergine di oliva, che ha raggiunto i 14 euro (15,25 dollari) nei supermercati greci, rimarrà elevato poiché l’olio di girasole, gli oli vegetali misti e l’olio d’oliva della riviera di qualità secondaria con un’acidità significativamente più elevata stanno diventando sempre più numerosi. più comune sugli scaffali dei negozi e nelle cucine.
