(AGENPARL) – mer 27 settembre 2023 COMUNE DI PARMA – UFFICIO STAMPA
COMUNICATO STAMPA
Il chimico più social d’Italia a Settembre Gastronomico
Sabato 30 settembre alle 18 al Complesso del San Paolo arriva Dario Bressanini
Parma, 27 settembre 2023. Gran finale di Settembre Gastronomico del Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo con Dario Bressanini. Al Chiostro della Fontana il noto divulgatore scientifico, il chimico più social d’Italia, partendo dal suo ultimo libro risponderà alla domanda “Fa bene o fa male?”. Nella città più conosciuta al mondo per quello che mette in tavola Bressanini si muoverà tra bufale alimentari e convinzioni radicate senza un verificato fondamento scientifico.
Armato di una naturale simpatia e di una robusta competenza sul campo guiderà il pubblico in un’appassionante indagine: alla fine potremo mangiare di più e meglio. Imperdibile!
Chiara Cabassi
Settore Cultura e Turismo
Comune di Parma
43121 Parma
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