(AGENPARL) – mer 30 agosto 2023 Disiscriviti [1] Vedi su Web [2] *AL VIA LA 43ESIMA EDIZIONE DI
*“ENOLOGICA MONTEFALCO – ABBINAMENTI”
*VINO, MUSICA, ARTE E CIBO DAL 15 AL 17 SETTEMBRE *
NELLA RINGHIERA DELL’UMBRIA*
*MONTEFALCO (PERUGIA)* – Nel *bellissimo borgo di Montefalco (Perugia)* torna *dal 15 al 17 Settembre, Enologica Montefalco – Abbinamenti*, l’evento dedicato al vino in abbinamento al cibo, all’arte e alla musica organizzato dal *Consorzio Tutela Vini Montefalco* e *La Strada del Sagrantino*. Protagonisti saranno i grandi vini del territorio di Montefalco e Spoleto, tra gastronomia d’eccellenza, musica e arte. *Tre giorni di degustazioni, laboratori, iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole.*
Tra i momenti centrali di “Enologica Montefalco – Abbinamenti” *il banco d’assaggio dei produttori,* aperto *tutti i giorni dalle 11 alle 19.30 nel Chiostro di S. Agostino*, con *degustazione* e *vendita diretta* da parte delle cantine, dei vini delle denominazioni Montefalco Doc, Spoleto Doc e Montefalco Sagrantino Docg e gli altri vini prodotti all’interno dei comuni delle DO tutelate dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, che vedrà la presenza di ben *25 cantine ed oltre 100 etichette in degustazione*: Adanti, Agricola Mevante, Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Az. Agr. De Conti, Benedetti & Grigi, Briziarelli, Cesarini-Sartori, Colle Ciocco, Colle del Saraceno, Dionigi, Fattoria Colsanto, La Veneranda, Le Cimate, Moretti Omero, Napolini, Perticaia, Scacciadiavoli, Tenuta Alzatura – Fam. Cecchi, Tenuta ColFalco, Tenute Lunelli – Tenuta Castelbuono, Terre De’ Trinci, Terre de la Custodia, Terre dei Nappi, Terre di San Felice. Inoltre, accompagneranno i vini con i loro prodotti tipici gli *artigiani del gusto*, piccoli produttori locali che, insieme ad artigiani e artisti, prendono ispirazione dal mondo del vino: Az. Agraria Castello di Pupaggi, Fattoria Opagna, Fonti di Sassovivo, Forno San Feliciano ed il Prof. Luigi Gambacurta.
*Enologica Montefalco – Abbinamenti propone un programma per adulti e bambini *come sempre ricchissimo, fatto di enogastronomia, cultura, iniziative esclusive come la “*Cena e Degustazione con Delitto*” in cui i partecipanti vestiranno i panni di un detective per risolvere un giallo avvincente, in collaborazione con Sarabanda Teatro, menù a cura del Ristorante GUS, *venerdì 15 alle ore 19.30 nel Chiostro di S. Agostino*, le emozionanti *degustazioni eno-musicali “Vino Pop”* guidata dal *giornalista Antonio Boco* con le storie musicali dei *Surd Ensemble* in programma per *sabato 16 alle ore 18.00* e *“I suoni del Vino”* guidata dal *giornalista Jacopo Cossater* con il *sound designer Ricc Frost* *domenica 17 alle 11.30*, *entrambe presso la Sala Consiliare*. Il programma continua con “*Montefalco Terra per il Vino*” alla scoperta delle denominazioni del territorio, lo* show sonoro “Vino e Musica a Teatro” Fusion*, il suono del violino si fonderà con le vibrazioni musicali contemporanee del dj set ed il banco d’assaggio dei vini del territorio sabato 16 alle ore 21:30 nel Teatro San Filippo Neri. Stessa location per il* cooking show con Gigì Passera* (l’altra metà delle sorelle Passera) “*Bruschette per anime enologiche*” in abbinamento al vino a cura del giornalista Antonio Boco sabato 16 alle ore 17. *Un evento per tutti: iniziative anche per i più piccoli e le loro famiglie*, come la “Caccia al tesoro del pirata che soffriva il mal di mare”, un’avventura ricca di sorprese, e “PerBacco: che dolce da favola!”, viaggio culinario nel mondo delle favole per piccoli chef e, per i genitori, degustazioni di vino. Appuntamenti dedicati all’arte ed alla natura con i focus guidati presso il Museo di San Francesco e la passeggiata con la guida escursionistica Cristiano Ceppi. *I ristoranti di Montefalco aderenti presenteranno piatti speciali in abbinamento ai vini Doc e Docg.*
Enologica Montefalco – Abbinamenti non coinvolgerà solo tutto il borgo di Montefalco, le cantine del territorio anche quest’anno ospiteranno un calendario di *eventi* e l’atteso “*Aperitivo in cantina al tramonto*” domenica 17 alle 17.30. Come da tradizione non mancherà la Festa della Vendemmia con la sfilata dei carri dell’uva domenica 17 alle ore 15.
*Novità di questa edizione: Enologica Montefalco – Abbinamenti non si fermerà neanche in caso di maltempo perché tutte le location sono al chiuso o al coperto.*
Le iniziative si svolgeranno su prenotazione online ed in loco fino ad esaurimento posti. *Info e prenotazioni* su https://miriade.voxmail.it/nl/pvr8ta/kysvxk/k37qcih/uf/13/aHR0cHM6Ly93d3cuY29uc29yemlvbW9udGVmYWxjby5pdC9lbm9sb2dpY2Ftb250ZWZhbGNvLw?_d=87T&_c=b0ef8fc1
*SCARICA CS Enologica Abbinamenti [3]*
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