(AGENPARL) – lun 07 agosto 2023 COMUNICATO STAMPA
7 agosto 2023
CONTRASTO SPRECO CIBO, ALFONSI: OK DELLA GIUNTA A PROTOCOLLO D’INTESA CON
BANCO ALIMENTARE
Promuovere azioni volte al contrasto dello spreco alimentare a beneficio
delle persone più svantaggiate attraverso l’utilizzo di una app dedicata.
E’ quanto prevede il protocollo d’intesa tra Roma Capitale e l’Associazione
Banco Alimentare approvato dalla Giunta capitolina con una delibera
presentata dall’Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti
Sabrina Alfonsi.
In particolare, il protocollo prevede l’avvio di attività congiunte, con il
coinvolgimento dei Municipi, per diffondere sul territorio la web app
‘Stasera Offro Io’ (www.staseraoffroio.it) con l’obiettivo di ridurre gli
sprechi attraverso il recupero delle eccedenze alimentari che vengono rese
disponibili ad enti di volontariato che operano per l’assistenza ai più
fragili o direttamente a chi ne faccia richiesta.
L’Amministrazione si impegna, in coordinamento con l’Assessorato alle
politiche sociali, a far conoscere l’iniziativa alle persone svantaggiate
iscritte nelle liste dei servizi sociali dei municipi e, con il
Dipartimento del commercio, a coinvolgere gli operatori del settore
alimentare quali, ad esempio, panetterie, supermercati, mercati rionali,
bar, ristoranti e mense per poter offrire le loro donazioni di cibo
inutilizzato.
L’Associazione Banco Alimentare si impegna a svolgere, attraverso i propri
volontari, azioni di formazione e di accompagnamento delle persone in
difficoltà sull’utilizzo dell’app e a organizzare eventi di presentazione
del progetto nei municipi, oltre che a fornire un report trimestrale
sull’andamento delle attività.
Il progetto prende avvio nel Municipio III per poi estendersi a tutti gli
altri nei due anni previsti dalla durata protocollo.
“Con questo protocollo d’intesa diamo avvio, con un progetto innovativo che
utilizza un’applicazione informatica di facile accesso, ad un’ulteriore
importante azione a quelle già intraprese nel contrasto allo spreco
alimentare dal Consiglio del Cibo, sul quale è concentrata l’attività di
uno dei 7 tavoli tematici. Come Amministrazione siamo fortemente impegnati,
con il coinvolgimento delle associazioni del terzo settore, a ridurre un
fenomeno, quello dello spreco del cibo, che ha dimensioni impressionanti se
si considera che, in Italia, si stima che ogni anno vengono sprecate oltre
4 milioni di tonnellate di alimenti, 67 kg a persona.
La collaborazione con il Banco Alimentare favorirà il recupero delle
eccedenze attraverso il rafforzamento della rete degli operatori
commerciali e il diretto rapporto con le persone in difficoltà e
contribuirà, con il coinvolgimento dei Municipi, a sensibilizzare la
cittadinanza sui temi dell’educazione alimentare e della lotta agli
sprechi” dichiara l’Assessora Alfonsi.