(AGENPARL) – mer 21 giugno 2023 105a. 2023
Verona, 21 giugno 2023
Invito
Presentazione dell’accordo di collaborazione tra l’università di Verona
e Terre di Fumane
Giovedì 22 giugno, ore 11, aula Ferrarini di villa LebrechtSan Floriano di San Pietro in Cariano
Gentile collega, siamo liete di invitarti, giovedì 22 giugno, alle 11, nell’aula Ferrarini di villa Lebrecht a San Pietro in Cariano, alla conferenza stampa di presentazione del nuovo accordo di collaborazione tra l’università di Verona e la Società consortile agricola Terre di Fumane per favorire la ricerca nel settore vitienologico e, in particolare, per l’innovazione nelle tecniche di appassimento delle uve destinate alla produzione di Recioto e Amarone.
Saranno presenti Diego Begalli, referente del Rettore per il Trasferimento della conoscenza e rapporti con il territorio, Maurizio Ugliano, presidente del collegio didattico di Scienze e tecnologie viticole ed enologiche, Davide Ugolini, amministratore unico di Terre di Fumane, e Giovanni Battista Tornielli, docente di Arboricoltura generale e coltivazioni arboree che ha recentemente pubblicato una ricerca sui temi dell’appassimento in collaborazione con Terre di Fumane. Modera la conferenza stampa il giornalista Lucio Bussi.
Sarà proiettato un videomessaggio di Carlin Petrini fondatore di Slow Food.