(AGENPARL) – Roma, Venerdì 9 Giugno 2023 -– Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Vietnam (ICHAM) ha firmato il progetto “The Prosecco DOC Lifestyle”: un vero e proprio roadshow che ha attraversato il paese da nord a sud per promuovere la Denominazione a operatori del settore e consumatori vietnamiti. Forti del patrocinio dell’Ambasciata d’Italia ad Hanoi e del Consolato Generale d’Italia a Ho Chi Minh City, i vari appuntamenti sono stati ospitati il 15 maggio a Casa Italia ad Hanoi e il 17 maggio all’Hyatt Regency nella città di Da Nang con tre importanti momenti: Masterclass di presentazione generale della DOC Prosecco con degustazione di 8 vini, Walkaround Tasting che hanno favorito incontri e domande, e -a suggello delle varie attività-  un party conviviale all’insegna dell’Italian lifestyle con musica dal vivo.

“Il Vietnam –osserva Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela della DOC Prosecco– è un paese meraviglioso e un mercato molto interessante. Negli ultimi anni ci sta regalando indubbie soddisfazioni e siamo lieti di aver iniziato una collaborazione con ICHAM che ringraziamo per il supporto. L’export del Prosecco DOC in questo paese è cresciuto molto, basti pensare al  +168% registrato nel 2022 rispetto all’anno precedente; ed essendo tuttora una novità per il consumatore vietnamita, presenta ancora grandi potenzialità di crescita, specialmente nelle aree a forte vocazione turistica”.

All’evento “Prosecco DOC Lifestyle” hanno partecipato Antonio Alessandro, Ambasciatore d’Italia in Vietnam (ad Hanoi), Enrico Padula, Console Generale d’Italia a Ho Chi Minh City (a Da Nang), Michele D’Ercole, Presidente di ICHAM e Tran Thanh Quyet, Direttore Esecutivo di ICHAM. La Masterclass, condotta dai sommelier To Viet (Hanoi) e Alex Thinh (Da Nang), ha raccolto l’adesione di numerosi altri sommelier, ma anche produttori, distributori e rappresentati del settore F&B. 

 “L’importanza di questa missione -sottolinea l’Ambasciatore Antonio Alessandro– consiste nel fatto che il Prosecco DOC è un prodotto molto popolare e distintivo dell’Italia che ha un ottimo posizionamento sul mercato e molto spazio per crescere ancora. Per questo la presenza del Consorzio accompagnato da otto produttori giunti in Vietnam per illustrare i propri prodotti ad Hanoi, Da Nang e Ho Chi Minh City, è stata un’occasione così speciale”. Inoltre, conclude Alessandro: “l’Ambasciata d’Italia in Vietnam sostiene tutti gli eventi che promuovono l’autentica cultura italiana e i prodotti italiani. In tal senso ben venga questo evento che ha visto ICHAM e il Consorzio Prosecco DOC collaborare”. 

Non è mancato il Console Generale Enrico Padula a dare il suo benvenuto alla missione a Da Nang: “L’area centrale del Vietnam, e Da Nang in particolare, hanno un grande potenziale, essendo città a forte vocazione turistica e in rapido sviluppo. Anche la celebrazione della Giornata Nazionale Italiana ha riunito la comunità italiana a Da Nang a suon di bollicine, ma l’importanza dei prodotti italiani, in particolare del Prosecco DOC, ha giocato un ruolo fondamentale nella promozione delle imprese italiane in Vietnam”.

Infine, è intervenuto Michele D’Ercole, Presidente di ICHAM a sottolineare il successo dell’evento: “Per la prima volta, il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco ha visitato il Vietnam e siamo onorati di aver organizzato questi eventi come ICHAM, che continuerà a dare il suo supporto al Consorzio Prosecco DOC selezionando partner, location e gli interlocutori potenzialmente interessati”.

Le aziende che hanno partecipato alle attività organizzate in Vietnam sono: Borga since 1940, Cantina Pizzolato, Giusti Wine, La Tordera, Le Contesse, Masottina, Villa degli Olmi, Villa Sandi.