(AGENPARL) – lun 27 febbraio 2023 *** Si prega di considerare il testo sotto, corretto***
Invio inoltre il Manifesto che è stato sottoscritto
Grazie
Norcia, presentata la candidatura a City Unesco per la gastronomia. “Candidatura spinta importante per il territorio”.
Presentata oggi la candidatura della città di Norcia a Creative City of Gastronomy UNESCO una rete mondiale di cui fanno 290 realtà e 3 comuni in Italia: Alba (CN), Bergamo e Parma.All’ incontro erano presenti il Sindaco di Norcia Nicola Alemanno, L’Assessore Regionale a Turismo e Cultura Paola Agabiti, il Prof. Angelo Boscarino della BIA srl Milano che ha spiegato il progetto di candidatura, Antonella Brancadoro, Direttore Associazione Città del Tartufo. Particolarmente interessanti le testimonianze di Maurizio Marello, già Sindaco di Alba (CN) e attuale Consigliere Regionale del Piemonte e Ezio Deligios, Consigliere comunale con delega alle relazioni internazionali e UNESCO.
Presenti in sala amministratori della Valnerina, imprenditori nursini e le classi terze dell’ Istituo Omnicomprensivo De Gasperi – Battaglia di Norcia degli indirizzi Sistemi Informativi Aziendali (SIA), Costruzione Ambiente e territorio (CAT), Liceo delle Scienze Umane (LSU), Turistico e del Liceo Quadriennale.
L’impegno della ‘Creative Cities’ è quelo di condividere buone pratiche, progetti comuni e sviluppare partnership.
“Un incontro particolarmente significativo che arricchisce il programma delle iniziative di Nero Norcia 2023. Iniziamo un cammino difficile ma un obiettivo sfidante in cui avviamo il percorso di candidatura di Norcia. Un cammino di circa di 2 anni, in cui presenteremo ufficialmente la nostra candidatura che concorrerà alla Call del 2025” ha detto il Sindaco Alemanno.“Insieme alla ricostruzione degli edifici questa candidatura ci darà una spinta importante rispetto alla ricerca della qualità, che potrà fare ancora grande questo territorio” conclude il Sindaco.
“Una candidatura di grande importanza per Norcia e la Valnerina, che la Regione supporterà. E’ un sigillo che merita di avere la cultura agroalimentare regionale e un riconoscimento al valore delle produzioni locali, anche per la promozione turistica” ha detto l’ Assessore Agabiti.
“Per tutto il territorio questo è un volano di promozione, ma anche un bagaglio di conoscenze, esperienze e contaminazione di pratiche attuate quotidianamente da tutti coloro che si impegnano con perseveranza a mantenere vive ed essere custodi del meraviglioso territorio della Valnerina e dell’ Umbria, fatto di tradizioni e valori autentici. L’ immagine dell’ Umbria è divenuta centrale in questi anni, continuiamo a lavorare per essere accoglienti e non è un caso che la nostra regione sia stata designata come unica destinazione italiana per il Best in Travel 2023” conclude la Agabiti.
Il dott. Boscarino ha aperto l’intervento sottolineando la “lungimiranza del Sindaco e dell’ Amministrazione comunale per un progetto che porterà risultati. Il network è nato nel 2004 e il primo bene immateriale certificato è stata la ‘Dieta mediterranea’. Le Città Creative UNESCO – prosegue – hanno individuato il fulcro del proprio sviluppo futuro. Quello che Norcia si appresta a compiere è una scommessa per valorizzare il patrimonio di un territorio, fino ad arrivare a riconoscerlo a rilevanza mondiale ed essere inseriti in un circuito straordinario di eccellenza, in relazione anche con paesi lontani” conclude.
La nomina consentirà quindi di incrementare la visibilità e la reputazione a livello internazionale, di ampliare le potenzialità del patrimonio culturale enogastronomico e di pianificare azioni di potenziamento delle azioni di cooperazione con altri territori di affine identità culturale.
“Norcia ha tutte le caratteristiche per entrare a far parte di questo importantissimo circuito perché ha le stesse caratteristiche di Alba e di Parma” ha detto Maurizio Marello ricordando che Alba si è contraddistinta per l’ enogastronomia locale e del territorio circostante di Langhe e Roero che riveste in campo economico e culturale.
Marello ha poi evidenziato come “il percorso intrapreso ci ha insegnato a camminare insieme, pubblico e privato”. Sull’importanza del percorso condiviso si è soffermato anche Deligios di Bergamo che si è aggiudicata il riconoscimento grazie alla produzione casearia, con ben 30 formaggi differenti “si è lavorato bene tutti insieme, amministrazioni, cittadini, imprese e singole persone che con il loro impegno e capacità a servizio della collettività, fanno la differenza. È un cammino bello che crea aperture a 360° ”.
La Brancadoro, anche a seguito del riconoscimento UNESCO alla cava del tartufo come patrimonio immateriale ha accolto con favore questo percorso che contribuirà ad “arricchire anche le città del Tartufo di cui Alba e Norcia sono importanti realtà”. Al termine della mattinata di lavori il manifesto per la presentazione della candidatura è stato corredato dalle prime sottoscrizioni dei presenti, tra cui anche gli studenti del complesso scolastico nursino e potrà essere sottoscritto già a partire dalle prossime iniziative pubbliche e comunque presso la segreteria del Sindaco in Via Renzi. Il cammino per Norcia verso la candidatura UNESCO è dunque ufficialmente iniziato.
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Inviato: Lunedì, 27 febbraio 2023 17:02:53
Oggetto: comunicato_Norcia, presentazione candidatura città per la gastronomia UNESCO – link clip e video
Norcia, presentata la candidatura a City Unesco per la gastronomia. “Candidatura spinta importante per il territorio”.
Presentata oggi la candidatura della città di Norcia a Creative City of Gastronomy UNESCO una rete mondiale di cui fanno 290 realtà e 3 comuni in Italia: Alba (CN), Bergamo e Parma.All’ incontro erano presenti il Sindaco di Norcia Nicola Alemanno, L’Assessore Regionale a Turismo e Cultura Paola Agabiti, il Prof. Angelo Boscarino della BIA srl Milano che ha spiegato il progetto di candidatura, Antonella Brancadoro, Direttore Associazione Città del Tartufo. Particolarmente interessanti le testimonianze di Maurizio Marello, già Sindaco di Alba (CN) e attuale Consigliere Regionale del Piemonte e Ezio Deligios, Consigliere comunale con delega alle relazioni internazionali e UNESCO.
Le conclusioni sono state affidate a Paola Agabiti, Assessore regionale alla Cultura e Turismo.
Presenti in sala amministratori della Valnerina, imprenditori nursini e le classi terze dell’ Istituo Omnicomprensivo De Gasperi – Battaglia di Norcia degli indirizzi Sistemi Informativi Aziendali (SIA), Costruzione Ambiente e territorio (CAT), Liceo delle Scienze Umane (LSU), Turistico e del Liceo Quadriennale.
L’impegno della ‘Creative Cities’ è quelo di condividere buone pratiche, progetti comuni e sviluppare partnership.
“Un incontro particolarmente significativo che arricchisce il programma delle iniziative di Nero Norcia 2023. Iniziamo un cammino difficile ma un obiettivo sfidante in cui avviamo il percorso di candidatura di Norcia. Un cammino di circa di 2 anni, in cui presenteremo ufficialmente la nostra candidatura che concorrerà alla Call del 2025” ha detto il Sindaco Alemanno.“Insieme alla ricostruzione degli edifici questa candidatura ci darà una spinta importante rispetto alla ricerca della qualità, che potrà fare ancora grande questo territorio” conclude il Sindaco.
“Una candidatura di grande importanza per Norcia e la Valnerina, che la Regione supporterà. E’ un sigillo che merita di avere la cultura agroalimentare regionale e un riconoscimento al valore delle produzioni locali, anche per la promozione turistica” ha detto l’ Assessore Agabiti.
“Per tutto il territorio questo è un volano di promozione, ma anche un bagaglio di conoscenze, esperienze e contaminazione di pratiche attuate quotidianamente da tutti coloro che si impegnano con perseveranza a mantenere vive ed essere custodi del meraviglioso territorio della Valnerina e dell’ Umbria, fatto di tradizioni e valori autentici. L’ immagine dell’ Umbria è divenuta centrale in questi anni, continuiamo a lavorare per essere accoglienti e non è un caso che la nostra regione sia stata designata come unica destinazione italiana per il Best in Travel 2023” conclude la Agabiti.
Il dott. Boscarino ha aperto l’intervento sottolineando la “lungimiranza del Sindaco e dell’ Amministrazione comunale per un progetto che porterà risultati. Il network è nato nel 2004 e il primo bene immateriale certificato è stata la ‘Dieta mediterranea’. Le Città Creative UNESCO – prosegue – hanno individuato il fulcro del proprio sviluppo futuro. Quello che Norcia si appresta a compiere è una scommessa per valorizzare il patrimonio di un territorio, fino ad arrivare a riconoscerlo a rilevanza mondiale ed essere inseriti in un circuito straordinario di eccellenza, in relazione anche con paesi lontani” conclude.
La nomina consentirà quindi di incrementare la visibilità e la reputazione a livello internazionale, di ampliare le potenzialità del patrimonio culturale enogastronomico e di pianificare azioni di potenziamento delle azioni di cooperazione con altri territori di affine identità culturale.
“Norcia ha tutte le caratteristiche per entrare a far parte di questo importantissimo circuito perché ha le stesse caratteristiche di Alba e di Parma” ha detto Maurizio Marello ricordando che Alba si è contraddistinta per l’ enogastronomia locale e del territorio circostante di Langhe e Roero che riveste in campo economico e culturale.

Testo Allegato:
center635 MANIFESTO DI SOSTEGNO ALLA CANDIDATURA DI NORCIA UNESCO CREATIVE CITY OF GASTRONOMY 2025UCCN CRESCE: UNA RETE DI 295 CITTA’ NEL MONDOCreative Cities Network nasce nel 2004 per volere di UNESCO e supporta la collaborazione progettuale e creativa di 295 città nel mondo – dai 7.000 ai 25.000.000 abitanti. L’ IMPRONTA UNESCO: CREATIVITA’ E CULTURA PER LO SVILUPPO SOSTENIBILECittà Creative riunisce le città più avanzate del mondo che investono nella cultura creativa come strumento per lo sviluppo sostenibile dei territori, secondo l’ispirazione dell’ AGENDA 2030: condivisione di esperienze e best practices; progetti pilota; partenariati e iniziative pubblico/private con il coinvolgimento della società civile; programmi di scambio per professionisti e artisti; studi, ricerche e stesura di policies e misure condivise; strategie di comunicazione, valorizzazione ed educazione della cittadinanza.GASTRONOMIA QUALI SONO LE CITTÀ UNESCO EMBLEMA DELL’ITALIA NEL MONDO?In Italia le UCC sono 13; solo 3 di queste sono riconosciute nell’ambito gastronomico (Alba, Bergamo, Parma) e nessuna di loro racconta il patrimonio culturale alimentare del Centro e del Sud Italia, la creatività di questi territori e la loro capacità progettuale e attrattiva in ambito creativo… una vistosa mancanza da colmare!NORCIA ACCOGLIE: PRODOTTI D’ECCELLENZA E TURISMO SLOWNorcia – 25 frazioni estese per 275 km quadrati, meta turistica scelta d’estate da più di 30.000 persone – è un ecosistema produttivo di eccellenza: Città Slow di prodotti- bandiera a partire dal tartufo, resi accessibili al grande pubblico grazie a kermesse internazionali come NeroNorcia Mostra Mercato del Tartufo Nero e dei Prodotti Tipici della Valnerina (59°edizione nel 2023).MONTI SIBILLINI: IN CAMMINO NEL CUORE VERDE DEL PAESENorcia è situata nel cuore verde del nostro paese, all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini: interseca una trama di cammini che offrono al visitatore un’esperienza immersiva fondata sull’equilibrio con la natura e l’ecosistema, in un paesaggio culturale unico, che si sostanzia nella propria gastronomia intesa come invito al territorio.NORCIA BENEDETTINA: CITTA’ EUROPEA E IN RETE DAL V SEC.Norcia è storia tangibile che si fa presente: la città in cui S. Benedetto (Patrono d’Europa) ha fondato e ha iniziato a divulgare la sua idea di lavoro spirituale, culturale e virtuoso… oggi i luoghi benedettini sono avamposti di creatività in ambito gastronomico tutti da scoprire.RIPENSARE IL TERREMOTO, SCOSSA AL RINNOVAMENTO: NORCIA DIGITALE E CONNESSANorcia, al centro del cratere e fortemente danneggiata dal terremoto, si muove efficientemente verso la ricostruzione –un esempio per tutti, la realizzazione con Regione Umbria dello spazio polifunzionale e all’avanguardia DIGIPASS: oggi la città guarda al futuro del comparto digitale e creativo con approccio contemporaneo e aperto, chiamando le nuove generazioni a collaborare nel solco di UNESCO Creative CitiesNORCIA VUOLE RAPPRESENTARE QUESTA ITALIA ALL’INTERNO DI UNESCO CREATIVE CITIES NETWORK (GASTRONOMY FIELD)E CONCORRE PER LA CALL 2025LA SOSTENGONO: