(AGENPARL) – ven 12 agosto 2022 Domino’s. Pecoraro Scanio: ”Lezione di solidarietà da pizzerie napoletane a multinazionale Usa”
Pizzeria da Michele con Condurro e Verace Pizza Napoletana con Pace tra le prime adesioni.
In poche ore hanno aderito all’appello lanciato da Alfonso Pecoraro Scanio, promotore del riconoscimento #pizzaUnesco e già ministro, per aiutare dli ex dipendenti di Domino’s Pizza fallita in Italia.
Hanno messo a disposizione i propri contatti per possibili colloqui la rete delle 24 pizzerie “Da Michele”, l’Associazione Verace Pizza Napoletana che conta 962 pizzerie associate, i pizzaiuoli Ciro Salvo di 50Kalò e Guglielmo Vuolo, i 40 locali di FedeGroup di Milano, la rete di Rossopomodoro, le pizzerie Corona di Bellinzona, Lentini’s pizza di Torino e tanti altri.
“Per noi la solidarietà è importante come la difesa della tradizione e professionalità. Ecco perché aderiamo all’appello lanciato dall’on. Pecoraro Scanio promotore di #pizzaUnesco.
Ci fa onore che gli italiani preferiscano le pizzerie artigianali ai prodotti industrializzati ma siamo vicini a chi ha perso il lavoro” dichiara il presidente Antonio Pace dell’Associazione Verace Pizza napoletana, perciò segnaliamo alle nostre pizzerie veraci di accogliere i curricula dei pizzaioli Della catena.
“Sono davvero orgoglioso di questa lezione di solidarietà delle pizzerie di tradizione napoletana ad una multinazionale Usa. Spero davvero che chi ne avesse necessità possa rivolgersi ai contatti messi a disposizione da questi imprenditori piccoli e grandi. L’arte del Pizzaiuolo Napoletano ha avuto il riconoscimento Unesco non solo per aver tramandato un metodo di preparazione e cottura del piatto diventato il più diffuso e famoso al mondo ma anche per la socialità e solidarietà che ha sempre distinto queste comunità. È bello vedere che la legittima soddisfazione per una vittoria sul libero mercato contro la pizza all’ananas si è accompagnata alla giusta preoccupazione per chi ha perso il lavoro”. Ha commentato Pecoraro Scanio.