(AGENPARL) – mer 01 giugno 2022 Distribuiti alle scuole i sacchetti contro gli sprechi alimentari
, grazie al progetto “Dispensa
l’eccedenza”
Tivoli
1 giugno 2022
Sono stati consegnati
sacchetti anti
spreco
ai referenti delle scuole tiburtine (IC Tivoli I, Tivoli II,
Tivoli III, Tivoli IV, la scuola Taddei e l’Istituto Enrico Fermi) che hanno aderi
“Dispensa
l’eccedenza”, il progetto contro lo spreco alimentare promosso dall
assessorato ai Servizi Sociali del
Comune di Tivoli e supportato da Citt
stata
organizzata da
Equoevento, organizzazione senza
scopro di lucro che dal 2013 recupera
e dona
eccedenze alimentari a enti caritatevoli, case famiglia, poveri e bisognosi.
Oltre ad Equoevento, partner del progetto
Dispensa l
eccedenza
sono la partecipata del
Comune
Asa Tivoli spa, l’associazione
nco Alimentare del Lazio, la confraternita
Misericordia di
Villa Adriana
Slow Food Tivoli e Valle dell’Aniene.
Diversi gli sforzi fatti, nell’ambito del progetto, per sensibilizzare i giovani sul tema. Asa Tivoli spa,
insieme a Slow Food Tivoli e Valle dell
Aniene, Banco Alimentare ed Equoevento,
organizzato
un ciclo di 27 lezioni, in presenza e in digitale, all
interno di sei scuole del territorio
quattro
primarie di primo grado, una
secondaria di primo grado e una
secondaria di secondo grado
incontrando circa
quello di suggerire loro delle azioni concrete da
l fine di tutelare l’ambiente. Tramite i sacchetti anti
spreco ora i ragazzi
potranno
portare a casa le eccedenze alimentari recuperate durante il pasto nelle mense scolastiche.
L’assessora alle Politiche sociali Maria Luisa Cappelli, che ha consegnato i
sacchetti ai coordinatori
scolastici, ha cos
commentato l’iniziativa:
Il progetto “Dispensa l’eccedenza”
che si compone,
oltre che dell
educazione ambientale anche del recupero delle eccedenze dalla GDO e dalle attivit
di ristorazione, ha per Tivoli u
n significato importante. Siamo felici che
abbia riscosso tanto
successo soprattutto nelle scuole perch
da bambini che si apprendono le buone pratiche
ambientali. L
entusiasmo dimostrato dagli alunni
sicuramente in grado di contagiare anche i
famil
iari e gli adulti mettendo in moto una ‘macchina’ virtuosa.
fondamentale infatti che, fin da
piccoli, ci si renda consapevoli dell’impatto che alcune nostre azioni possono avere sull’ambiente
che ci circonda. Siamo ci
che mangiamo, dalla culla alla tomb
a. Anche il benessere della
Terra
dipende da come trattiamo gli scarti