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Errata Corrige – Il Parmigiano Reggiano a Cibo a Regola d’Arte (27-29 maggio) con un focus sul Prodotto di Montagna

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(AGENPARL) – ven 20 maggio 2022 Fabrizio
Fabrizio RaimondiUfficio Stampa e Relazioni Esterne
Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
Via J.F.Kennedy, 18 – 42124 – Reggio Emilia – Italia
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> Inizio messaggio inoltrato:
> Oggetto: Il Parmigiano Reggiano a Cibo a Regola d’Arte (27-29 maggio) con un focus sul Prodotto di Montagna
> Data: 20 maggio 2022, 08:25:32 CEST
> Buongiorno,
> il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà partner di Cibo a Regola d’Arte. Il food festival, organizzato da Corriere della Sera, andrà in scena dal 27 al 29 maggio alla Fabbrica del Vapore di Milano.
> Il Consorzio sarà presente con un focus sul Prodotto di Montagna. In programma, due degustazioni guidate (“Facciamo la Verticale”, venerdì 27 maggio alle ore 12.00 e sabato 28 maggio alle ore 11.00 in Sala Cattedrale) da esperti assaggiatori del Consorzio di tutela e un talk show condotto dalla giornalista Monica Scozzafava (Corriere del Mezzogiorno) che darà la parola al direttore marketing del Consorzio Carlo Mangini, al casaro Giovanni Minelli (produttore di Parmigiano Reggiano di Montagna nel suo caseificio Malandrone) e allo chef stellato Luca Marchini (L’Erba del Re). L’incontro, a ingresso libero, si terrà venerdì 27, alle ore 15.15 presso la Palazzina Messina, al piano terra e sarà trasmesso in streaming su [corriere.it](http://corriere.it/) e sui social di Corriere.
> In allegato, la nota stampa, una foto di prodotto e il logo della certificazione “Progetto Territorio Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna.
> Buon lavoro
> Fabrizio Raimondi

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